• cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    12 دقيقة
  • cook1
    الراحة
    1 ساعة
  • cook1
    تكفي
    6 أشخاص

المقادير

للصلصة
  • 125 مل (½ كوب) عسل
  • 60 مل (¼ كوب) كتشب
  • 60 مل (¼ كوب) زيت السمسم
  • 2 بصل أخضر مفروم ناعماً
  • 3 فص ثوم مفروم ناعماً
  • 1 ملعقة طعام زنجبيل طازج مفروم
  • 200 مل (¾ كوب) صلصة الصويا
لأسياخ الدجاج
  • 4 صدر دجاج مقطع إلى مكعبات بقياس 3 سم
  • 2 ملعقة طعام من بذور السمسم

طريقة التحضير:

للصلصة
  1. نضع العسل والكتشب وزيت السمسم والثوم والزنجبيل في خلاط كهربائي ونخلط حتى يصبح المزيج ناعماً، ثم نضيف البصل الأخضر ونتابع الخلط.
  2. نضيف صلصة الصويا بينما الخلاط مازال يعمل.
لأسياخ الدجاج
  1. في وعاء نخلط مكعبات الدجاج مع 1 كوب من الصلصة, نغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة لمدة 1 ساعة لينتقع الدجاج.
  2. في هذه الأثناء ننقع الأسياخ الخشبية في الماء لمدة 1 ساعة أيضاً.
  3. ندخل مكعبات الدجاج في الأسياخ وننثر عليها بعض بذور السمسم ثم نقوم بشوي أسياخ الدجاج لمدة 3 دقائق تقريباً لكل جانب, إلى أن ينضج الدجاج تماماً.
  4. نقدمها مع بقية الصلصة و اختيارنا من السلطة مع بقية الصلصة.
 
  • cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    12 دقيقة
  • cook1
    الراحة
    1 ساعة
  • cook1
    الكمية تكفي
    6 أشخاص
أعجبني like 1 like 0 like 0

وصفات مقترحة
  • طريقة عمل تشيز كيك اوريو




    like 92.3k مشاهدة

  • طريقة خبز التورتيلا




    like 134.4k مشاهدة

  • طريقة عمل ساندويش شاورما دجاج في البيت




    like 123.9k مشاهدة

  • معكرونة بالدجاج في الفرن




    like 25.2k مشاهدة

  • طريقة عمل سويسرول بالشوكولاتة




    like 83.6k مشاهدة

  • كيك الشوكولا الاسفنجي




    like 328.8k مشاهدة

  • كبة البطاطا بحشوة البصل والسماق




    like 112.6k مشاهدة

  • لازانيا بولونيز




    like 17.6k مشاهدة

  • اسكالوب الدجاج المقلي




    like 34.3k مشاهدة

  • ايس كريم سهل بالشوكولاتة




    like 45k مشاهدة




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور