اقراص الدجاج المدللة

اقراص الدجاج المدللة وصفة مميزة وشهية تتكون من الدجاج المفروم المخلوط مع الفليفلة والبصل والنعنع والكعك المدقوق والبهارات المتنوعة. شاهدوا الفيديو لتتعرفوا على وصفة ولا أشهى.
10Kمشاهدة
التحضير
30دقيقة
الطهي
6دقيقة
تكفي
10قطع

المقادير

  • 400غ دجاج مفروم ناعماً
  • 2 ملعقة طعام نعنع مفروم ناعماً
  • 2 ملعقة طعام فليفلة حمراء مفرومة ناعماً
  • 2 ملعقة طعام فليفلة خضراء مفرومة ناعماً
  • 1 بصلة صغيرة، مفرومة ناعماً
  • 1 فص ثوم، مفروم ناعماً
  • 1 ملعقة طعام كعك ناعم
  • 2 ملعقة طعام زيت زيتون
  • رشة فلفل أسود
  • رشة هال ناعم
  • رشة زنجبيل ناعم
  • ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. نخلط الدجاج مع الفليفلة الحمراء والخضراء والبصل والنعنع والثوم والكعك والفلفل والهال والزنجبيل والملح.
  2. نغمس يدنا بالماء ونصنع قرص دجاج من كل ملعقتي طعام من المزيج. نكرر هذه العملية حتى تنتهية كمية الدجاج.
  3. نسخن الزيت في مقلاة ونقلي أقراص الدجاج لمدة 3 دقائق لكل جانب.
بواسطة
فريق بسمتي