طريقة عمل اقراص اللحمة المدللة سهلة وسريعة مع بسمتي. وصفة شامية تقليدية ولذيذة ستعجب الجميع. اكتشفوا طريقة تحضير هذه الوصفة بالفيديو.

  • cook1
    التحضير
    30 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    6 دقيقة
  • cook1
    تكفي
    10 أشخاص

المقادير

  • 400 غ لحمة مفرومة ناعماً
  • 2 ملعقة طعام نعنع مفروم ناعماً
  • 2 ملعقة طعام فليفلة حمراء مفرومة ناعماً
  • 2 ملعقة طعام فليفلة خضراء مفرومة ناعماً
  • 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
  • 1 فص ثوم مفروم ناعماً
  • 1 ملعقة طعام كعك ناعم
  • 2 ملعقة طعام زيت زيتون
  • رشة فلفل أسود
  • رشة هيل ناعم
  • رشة زنجبيل ناعم
  • ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير:

  1. نخلط اللحمة مع الفليفلة الحمراء والخضراء والبصل والنعنع والثوم والكعك والفلفل والهيل والزنجبيل والملح.
  2. نغمس يدنا بالماء ونصنع قرص لحمة من كل ملعقتي طعام من المزيج. نكرر هذه العملية حتى تنتهي كمية اللحمة.
  3. نسخن الزيت في مقلاة ونقلي أقراص اللحمة لمدة 3 دقائق لكل جانب.
  • cook1
    التحضير
    30 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    6 دقيقة
  • cook1
    الكمية تكفي
    10 أشخاص
أعجبني like 1 like 0 like 0




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور