الارز بالزعفران

الارز بالزعفران وصفة لذيذة وسريعة التحضير بنفس الوقت. شاهدوا الفيديو من بسمتي وتعلموا تحضيرها بدقيقة وبأسهل الخطوات لمذاق ولا أشهى.
14Kمشاهدة
التحضير
15دقيقة
الطهي
30دقيقة
تكفي
4أشخاص

المقادير

  • 370 غ (2 كوب) أرز بسمتي مغسول ومصفى
  • 750 مل (3 كوب) مرق الدجاج
  • 3 ملعقة طعام زيت نباتي
  • 1 ملعقة صغيرة خيوط الزعفران
  • ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. نسكب مرق الدجاج في طنجرة ونضيف له الزعفران والملح والزيت النباتي ونتركه على النار حتى يغلي ثم نغطي الطنجرة وندع المزيج يغلي لمدة 5 دقائق.
  2. نضيف الأرز ونحرك ثم نغطي الطنجرة ونطهو الأرز على نار منخفضة لمدة 25 دقيقة.
  3. نحرك الأرز ونسكبه في طبق التقديم ونزينه.
بواسطة
فريق بسمتي