طريقة عمل الافوكادو المحشو بالبندورة

طريقة عمل الافوكادو المحشو بالبندورة الخفيفة والشهية خطوة بخطوة بالفيديو من بسمتي. وهو طبق مقبلات مميز وشهي المذاق وبسيط بخطواته ومكوناته.
1Kمشاهدة
التحضير
20دقيقة
تكفي
4أشخاص

المقادير - طريقة عمل الافوكادو المحشو بالبندورة

  • 2 أفوكادو
  • 2 حبة بندورة كبيرة منزوعتا البذور ومفرومتان بشكل ناعم
  • 1 بصلة صغيرة حمراء مفرومة بشكل ناعم
  • 2 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 2 ملعقة طعام عصير الليمون الأخضر
  • 2 ملعقة طعام كزبرة طازجة مفرومة بشكل ناعم
  • ¼ ملعقة صغيرة من صلصة التاباسكو

طريقة التحضير - طريقة عمل الافوكادو المحشو بالبندورة

  1. نقطع الأفوكادو إلى أنصاف، نزيل البذور بواسطة ملعقة كبيرة نرفع أنصاف الأفوكادو مع المحافظة عليها سليمة.
  2. نمزج في وعاء البندورة مع البصل وزيت الزيتون وعصير الليمون والكزبرة والتاباسكو ثم نملأ الأفوكادو بمزيج البندورة.

فائدة: يمكن إضافة القليل من عصير الليمون فوق الأفوكادو قبل حشوه للمحافظة على لونه.

بواسطة
فريق بسمتي