هذا الفيديو برعاية زيت زيتون سيرجيلا

طريقة عمل الكراث بالزيت مع صلصة الطرطور بخطوات بسيطة وسريعة تقدمها لكم بسمتي بالفيديو لتحضير طبق مقبلات مميز وشهي ينال إعجاب الجميع.

  • time
  • كالوري445.8
  • الدهون38.2g
  • بروتين2.2g
  • كربوهيدرات22.1g
  • صوديوم14.9mg
  • cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    15 دقيقة
  • cook1
    تكفي
    4 أشخاص

المقادير

للكراث:
  • 8 فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 2 بصلة مقطعة إلى أنصاف ثم إلى شرائح رفيعة بسماكة 4 ملم
  • 8 حبات كراث مقطعة إلى شرائح
  • 100 مل (½ كوب) زيت زيتون
  • ملح و فلفل أبيض
لصلصة الطرطور:
  • 100 غ (½ كوب) لبن زبادي
  • 3 ملعقة طعام طحينة
  • 1 ملعقة طعام عصير ليمون
  • 2 فص ثوم
  • ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير:

لصلصة الطرطور:
  1. نخلط اللبن مع الملح و الطحينة و عصير ليمون و الثوم في وعاء.
للكراث:
  1. نسخن زيت الزيتون في طنجرة كبيرة على نار متوسطة و نقلب فيها البصل و الثوم حتى تذبل.
  2. نضيف الكراث إلى المقلاة و نطهو لمدة 10 دقائق على نار خفيفة، مع التحريك من حين لآخر.
  3. نضيف الملح و الفلفل.
  4. نقدم الطبق مع صلصة الطرطور إلى جانبه.
  • cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    15 دقيقة
  • cook1
    الكمية تكفي
    4 أشخاص
أعجبني like 0 like 0 like 0

وصفات مقترحة
  • طريقة عمل تشيز كيك اوريو




    like 92.5k مشاهدة

  • طريقة خبز التورتيلا




    like 134.6k مشاهدة

  • طريقة عمل ساندويش شاورما دجاج في البيت




    like 124.1k مشاهدة

  • معكرونة بالدجاج في الفرن




    like 25.2k مشاهدة

  • طريقة عمل سويسرول بالشوكولاتة




    like 83.7k مشاهدة

  • كيك الشوكولا الاسفنجي




    like 329k مشاهدة

  • كبة البطاطا بحشوة البصل والسماق




    like 113k مشاهدة

  • لازانيا بولونيز




    like 17.7k مشاهدة

  • اسكالوب الدجاج المقلي




    like 34.4k مشاهدة

  • ايس كريم سهل بالشوكولاتة




    like 45.2k مشاهدة




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور