البرجر المنزلي في 15 دقيقة - وصفة 2018
البرجر المنزلي في 15 دقيقة - وصفة 2018
لحومات
البرجر المنزلي المشهور والمحبوب من الجميع. تعلموا تحضيره بمنتهى السهولة والمتعة وبأقل التكاليف. اكتشفوا الطريقة بالفيديو مع بسمتي وتمتعوا بمذاق لا يقاوم.
الأمريكي http://www.youtube.com/watch?v=AsgiqLHHvYE 5 Prep Time: PT0H15M0S
Cook time: 0:15:00
Yield: أشخاص 2
Perform Time: PT0H15M0S
Ingredients: 300 غ لحم بقر مفروم ناعماً 1 ملعقة طعام صلصة البندورة 1 ملعقة طعام فتات الخبز ¼ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة طعام زيت زيتون 1 بصلة مقطعة إلى شرائح رقيقة 1 بندورة مقطعة إلى شرائح رقيقة 4 ملعقة طعام مايونيز 1 فص ثوم مهروس 2 رغيف خبز البرجر ملء اليد ورق جرجير
Instructions: في وعاء نخلط اللحم وصلصة البندورة وفتات الخبز والملح والفلفل الأسود.نقسم الخليط إلى قسمين ونشكل يدوياً كل قسم بشكل دائرة البرجر. نسخن زيت الزيتون في مقلاة ونطهو البرجر، نضعه جانباً في طبق ونغطيه بورق ألمنيوم لنبقيه دافئاً. نضيف شرائح البصل إلى نفس المقلاة ونطهو إلى أن تصبح الشرائح طرية. في وعاء صغير نخلط الثوم والمايونيز. نفتح أرغفة الخبز ونضع فيها اللحم, ثم بعض المايونيز والثوم, ثم أوراق الجرجير, ثم شرائح البندورة وأخيراً نضع شرائح البصل ونغلق الأرغفة ونقدمها مباشرةً.
 

البرجر المنزلي في 15 دقيقة - وصفة 2018

البرجر المنزلي المشهور والمحبوب من الجميع. تعلموا تحضيره بمنتهى السهولة والمتعة وبأقل التكاليف. اكتشفوا الطريقة بالفيديو مع بسمتي وتمتعوا بمذاق لا يقاوم.
21Kمشاهدة
5/5
1540 الأصوات
التحضير
15دقيقة
الطهي
15دقيقة
تكفي
2أشخاص

المقادير - البرجر المنزلي

  • 300 غ لحم بقر مفروم ناعماً
  • 1 ملعقة طعام صلصة البندورة
  • 1 ملعقة طعام فتات الخبز
  • ¼ ملعقة صغيرة ملح
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1 بصلة مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 1 بندورة مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 4 ملعقة طعام مايونيز
  • 1 فص ثوم مهروس
  • 2 رغيف خبز البرجر
  • ملء اليد ورق جرجير

طريقة التحضير - البرجر المنزلي

  1. في وعاء نخلط اللحم وصلصة البندورة وفتات الخبز والملح والفلفل الأسود.نقسم الخليط إلى قسمين ونشكل يدوياً كل قسم بشكل دائرة البرجر.
  2. نسخن زيت الزيتون في مقلاة ونطهو البرجر، نضعه جانباً في طبق ونغطيه بورق ألمنيوم لنبقيه دافئاً.
  3. نضيف شرائح البصل إلى نفس المقلاة ونطهو إلى أن تصبح الشرائح طرية.
  4. في وعاء صغير نخلط الثوم والمايونيز.
  5. نفتح أرغفة الخبز ونضع فيها اللحم, ثم بعض المايونيز والثوم, ثم أوراق الجرجير, ثم شرائح البندورة وأخيراً نضع شرائح البصل ونغلق الأرغفة ونقدمها مباشرةً.
بواسطة
فريق بسمتي