البرجر المنزلي المشهور والمحبوب من الجميع. تعلموا تحضيره بمنتهى السهولة والمتعة وبأقل التكاليف. اكتشفوا الطريقة بالفيديو مع بسمتي وتمتعوا بمذاق لا يقاوم.

  • cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    15 دقيقة
  • cook1
    تكفي
    2 أشخاص

المقادير

  • 300 غ لحم بقر مفروم ناعماً
  • 1 ملعقة طعام صلصة البندورة
  • 1 ملعقة طعام فتات الخبز
  • ¼ ملعقة صغيرة ملح
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1 بصلة مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 1 بندورة مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 4 ملعقة طعام مايونيز
  • 1 فص ثوم مهروس
  • 2 رغيف خبز البرجر
  • ملء اليد ورق جرجير

طريقة التحضير:

  1. في وعاء نخلط اللحم وصلصة البندورة وفتات الخبز والملح والفلفل الأسود.نقسم الخليط إلى قسمين ونشكل يدوياً كل قسم بشكل دائرة البرجر.
  2. نسخن زيت الزيتون في مقلاة ونطهو البرجر، نضعه جانباً في طبق ونغطيه بورق ألمنيوم لنبقيه دافئاً.
  3. نضيف شرائح البصل إلى نفس المقلاة ونطهو إلى أن تصبح الشرائح طرية.
  4. في وعاء صغير نخلط الثوم والمايونيز.
  5. نفتح أرغفة الخبز ونضع فيها اللحم, ثم بعض المايونيز والثوم, ثم أوراق الجرجير, ثم شرائح البندورة وأخيراً نضع شرائح البصل ونغلق الأرغفة ونقدمها مباشرةً.
  • cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    15 دقيقة
  • cook1
    الكمية تكفي
    2 أشخاص
أعجبني like 2 like 0 like 0

وصفات مقترحة
  • طريقة عمل تشيز كيك اوريو




    like 92.5k مشاهدة

  • طريقة خبز التورتيلا




    like 134.6k مشاهدة

  • طريقة عمل ساندويش شاورما دجاج في البيت




    like 124.1k مشاهدة

  • معكرونة بالدجاج في الفرن




    like 25.2k مشاهدة

  • طريقة عمل سويسرول بالشوكولاتة




    like 83.7k مشاهدة

  • كيك الشوكولا الاسفنجي




    like 329k مشاهدة

  • كبة البطاطا بحشوة البصل والسماق




    like 113k مشاهدة

  • لازانيا بولونيز




    like 17.7k مشاهدة

  • اسكالوب الدجاج المقلي




    like 34.4k مشاهدة

  • ايس كريم سهل بالشوكولاتة




    like 45.2k مشاهدة




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور