• cook1
    التحضير
    10 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    20 دقيقة
  • cook1
    تكفي
    4 أشخاص

المقادير

  • 300 غ بطاطا مقشرة ومفرومة
  • 1 جزرة متوسطة مقشرة ومقطعة إلى شرائح
  • 75 غ زهيرات بروكلي
  • 4 ملعقة طعام حليب
  • 1 ملعقة طعام زبدة
  • 40 غ (⅓ كوب) جبنة شيدر مبروشة

طريقة التحضير:

  1. نضع البطاطا والجزر في طنجرة, نغمرها بماء بدرجة الغليان ونغطيها إلى أن تصبح المكونات طرية (حوالي 20 دقيقة).
  2. في هذه الأثناء نطهو البروكلي على البخار لمدة 7 دقائق تقريباً إلى أن يصبح طرياً، أو بإمكاننا إضافة البروكلي إلى البطاطا والجزر بعد 12 دقيقة.
  3.  نصفي البطاطا والجزر ونقوم بهرسها يدوياً مع البروكلي والحليب والزبدة والجبنة.
  • cook1
    التحضير
    10 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    20 دقيقة
  • cook1
    الكمية تكفي
    4 أشخاص
أعجبني like 2 like 0 like 0




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور