هذا الفيديو برعاية زيت زيتون سيرجيلا

بطاطا حارة بزيت الزيتون من ألذ الوصفات والمحببة إلى كل مائدة. تعلموا تحضيرها بدقائق وبمنتهى السهولة والمتعة مع بسمتي لطبق ولا أشهى.

  • time
  • كالوري606
  • الدهون38g
  • بروتين7.5g
  • كربوهيدرات62.5g
  • صوديوم51.4mg
  • cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    15 دقيقة
  • cook1
    تكفي
    4 أشخاص

المقادير

  • 8 فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 2 بصلة مفرومتان
  • 6 حبات بطاطا، مقشرة و مقطعة إلى مكعبات
  • 100 مل (½ كوب) زيت زيتون + 400 مل (½1 كوب) زيت زيتون
  • حبة فليفلة خضراء منزوعة البذور و مقطعة إلى مكعبات
  • حبة فليفلة حمراء منزوعة البذور و مقطعة إلى مكعبات
  • 2 ملعقة طعام صلصة التاباسكو الحمراء
  • ملح و فلفل أبيض
  • 1 ملعقة طعام كزبرة طازجة مفرومة

طريقة التحضير:

  1. نسخن 400 مل (½1 كوب) زيت زيتون في مقلاة كبيرة و نقلي البطاطا فيها.
  2. نسخن 100 مل (½ كوب) زيت زيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة و نقلّب فيها الثوم و البصل حتى يذبل.
  3. نضيف الفليفلة الحمراء و الخضراء مع التحريك.
  4. نضيف البطاطا و نطهو لمدة دقيقة.
  5. نضيف الملح و الفلفل الأبيض و صلصة التاباسكو مع التحريك لمدة دقيقة.
  6. نزين بالكزبرة و نقدم الطبق مع الخبز اللبناني.
  • cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    15 دقيقة
  • cook1
    الكمية تكفي
    4 أشخاص
أعجبني like 0 like 0 like 0




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور