البطاطس المشوية بالثوم وصفة رائعة وفاخرة من المطبخ الأمريكي وتقدم كطبق جانبي. اكتشفوا طريقة عمل هذه الوصفة الجديدة بالفيديو مع بسمتي.

  • cook1
    التحضير
    20 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    1 ساعة
  • cook1
    تكفي
    4 أشخاص

المقادير

  • 4 حبات بطاطس صغيرة الحجم مقشرة ومغسولة ومجففة
  • 3-5 فصوص ثوم مفرومة ناعماً
  • 2 ملعقة طعام زبدة غير مملحة مذوبة
  • 2 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 3 ملاعق طعام زعتر طازج مفروم ناعماً
  • فلفل أسود حسب الرغبة
  • ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير:

  1. لتقطيع البطاطس نضعها في ملعقة خشبية ونقطعها بشكل عرضي. حواف الملعقة ستمنعنا من قطع كامل حبة البطاطا.
  2. نخلط الثوم مع الزعتر ثم ندهن الخليط داخل الشقوق في كل حبة بطاطس.
  3. نقلب البطاطس مع الزبدة المذوبة وزيت الزيتون في وعاء.
  4. نضع البطاطس في صينية فرن وننثر كمية جيدة من الملح والفلفل. نخبز لمدة ساعة في فرن مسخن مسبقاً للدرجة 200 مئوية. نقلب البطاطس بعد حوالي 30 دقيقة. يجب أن تكون البطاطس ذهبية اللون مقرمشة.
  • cook1
    التحضير
    20 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    1 ساعة
  • cook1
    الكمية تكفي
    4 أشخاص
أعجبني like 1 like 0 like 0




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور