طريقة عمل التورتيلا الاسبانية

طريقة عمل التورتيلا الاسبانية التقليدية. وصفة لذيذة وشهية تقدم على الفطور أو الغداء. الآن هذه الوصفة أصبحت في غاية السهولة بالفيديو مع بسمتي.
9Kمشاهدة
التحضير
20دقيقة
الطهي
30دقيقة
تكفي
6أشخاص

المقادير - طريقة عمل التورتيلا الاسبانية

  • 125 مل (½ كوب ) زيت زيتون
  • 1 بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 600 غ بطاطا مقشرة ومقطعة إلى شرائح
  • 1 فص ثوم مقطع الى شرائح
  • 6 بيضات
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير - طريقة عمل التورتيلا الاسبانية

  1. نسخن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
  2. نضيف شرائح البطاطا والبصل والثوم ونقليها معاً مدة 20 دقيقة، مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح البطاطا طرية.
  3. نرفع البطاطا والبصل والثوم من ال
بواسطة
فريق بسمتي