طريقة عمل الجزر بالزبيب من مطبخ بسمتي. وصفة بسيطة التحضير ومذاقها ولا أطيب تقدمها لكم بسمتي بخطوات سهلة. شاهدوا الوصفة بالفيديو وتعلموا تحضيرها بدقيقة.

  • cook1
    التحضير
    5 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    10 دقيقة
  • cook1
    تكفي
    4 أشخاص

المقادير

  • 250 غ جزر مقطع إلى شرائح
  • 50 غ (⅓ كوب) زبيب منقوع ب ¼ كوب ماء
  • قطعة زنجبيل طازج بقياس 2 سم مفرومة خشناً
  • 6 حبات ثوم مقشر ومقطع إلى شرائح
  • 3 ملاعق طعام عسل
  • رشة قرفة
  • 1 ملعقة طعام زعفران
  • 4 ملاعق طعام زيت زيتون

طريقة التحضير:

  1. نسخن زيت الزيتون في طنجرة ونقلب فيه الثوم والزنجبيل والجزر حتى يصبح طرياً.
  2. نضيف الزبيب مع الماء المنقوع به مع التحريك، ثم نغطي الطنجرة وندعها على النار لمدة 5 دقائق.
  3. نضيف العسل والزعفران والقرفة، ثم نعيد الغطاء إلى الطنجرة وندعها على النار لمدة 10 دقائق، ثم نقدمها.
  • cook1
    التحضير
    5 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    10 دقيقة
  • cook1
    الكمية تكفي
    4 أشخاص
أعجبني like 0 like 0 like 0




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور