طريقة عمل دجاج ايطالي في 15 دقيقة - وصفة 2018
طريقة عمل دجاج ايطالي في 15 دقيقة - وصفة 2018
دجاج
طريقة عمل دجاج ايطالي خطوة بخطوة من مطبخ بسمتي. وصفة مميزة من المطبخ الإيطالي إلى مائدتكم بخطوات سهلة ومقادير دقيقة. اكتشفوا الطريقة بالفيديو لتتمتعوا بطبق ولا ألذ سيعجب الجميع.
Prep Time: PT0H15M0S
Cook time: 0:20:00
Yield: أشخاص 4
Perform Time: PT0H20M0S
Ingredients: 4 شرائح صدر دجاج وزن الشريحة 150غ 2 ملعقة طعام شرائح زيتون أسود 2 ملعقة طعام شرائح فطر معلب ½ حبة فليفلة خضراء مقطعة إلى شرائح ½ حبة فليفلة حمراء مقطعة إلى شرائح 250مل (1 كوب) كريمة طبخ للصلصة 4 ملاعق زيت زيتون 1 ملعقة طعام زبدة 1 ملعقة صغيرة أوريغانو + رشة للصلصة 1 ملعقة صغيرة روزماري طازج مفروم ناعم ½ ملعقة صغيرة بودرة بصل ½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض + رشة للصلصة ملح حسب الرغبة
Instructions: نضع في وعاء 3 ملاعق من زيت الزيتون. نضيف الأوريغانو و الروزماري و بودرة البصل و بودرة الثوم و الفلفل الأبيض و الملح ونخلطها مع بعضها. نضيف شرائح الدجاج إلى المزيج ونقلبها حتى تتجانس. نغطي صدور الدجاج بورقة نايلون غذائي ونضعها في البراد لمدة ليلة كاملة. نضع ملعقة طعام زيت زيتون في مقلاة الشوي. نضع قطع الدجاج في المقلاة على نار متوسطة ونقلبها لمدة 4 دقائق على كل وجه. نرفع قطع الدجاج ونضعها في طبق ونغطيها بورق قصدير كي لا تبرد.
 

طريقة عمل دجاج ايطالي في 15 دقيقة - وصفة 2018

طريقة عمل دجاج ايطالي خطوة بخطوة من مطبخ بسمتي. وصفة مميزة من المطبخ الإيطالي إلى مائدتكم بخطوات سهلة ومقادير دقيقة. اكتشفوا الطريقة بالفيديو لتتمتعوا بطبق ولا ألذ سيعجب الجميع.
33Kمشاهدة
التحضير
15دقيقة
الطهي
20دقيقة
تكفي
4أشخاص

المقادير - طريقة عمل دجاج ايطالي

  • 4 شرائح صدر دجاج وزن الشريحة 150غ
  • 2 ملعقة طعام شرائح زيتون أسود
  • 2 ملعقة طعام شرائح فطر معلب
  • ½ حبة فليفلة خضراء مقطعة إلى شرائح
  • ½ حبة فليفلة حمراء مقطعة إلى شرائح
  • 250مل (1 كوب) كريمة طبخ للصلصة
  • 4 ملاعق زيت زيتون
  • 1 ملعقة طعام زبدة
  • 1 ملعقة صغيرة أوريغانو + رشة للصلصة
  • 1 ملعقة صغيرة روزماري طازج مفروم ناعم
  • ½ ملعقة صغيرة بودرة بصل
  • ½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض + رشة للصلصة
  • ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير - طريقة عمل دجاج ايطالي

  1. نضع في وعاء 3 ملاعق من زيت الزيتون.
  2. نضيف الأوريغانو و الروزماري و بودرة البصل و بودرة الثوم و الفلفل الأبيض و الملح ونخلطها مع بعضها.
  3. نضيف شرائح الدجاج إلى المزيج ونقلبها حتى تتجانس.
  4. نغطي صدور الدجاج بورقة نايلون غذائي ونضعها في البراد لمدة ليلة كاملة.
  5. نضع ملعقة طعام زيت زيتون في مقلاة الشوي.
  6. نضع قطع الدجاج في المقلاة على نار متوسطة ونقلبها لمدة 4 دقائق على كل وجه.
  7. نرفع قطع الدجاج ونضعها في طبق ونغطيها بورق قصدير كي لا تبرد.
بواسطة
فريق بسمتي