دجاج مشوي بالخردل والعسل

دجاج مشوي بالخردل و العسل الشهي والمميز بمذاقه الآن بين أيديكم بخطوات سهلة ومقادير دقيقة من مطبخ بسمتي لتتمتعوا بوجبة خفيفة ومثالية للريجيم ومذاق ولا أروع.
7Kمشاهدة
التحضير
15دقيقة
الطهي
50دقيقة
تكفي
4meal_size_type_0

المقادير - دجاج مشوي بالخردل والعسل

  • 450غ بطاطا مقطعة إلى أوتاد
  • 900 غ صدور دجاج
  • 6 جزرة متوسطة مقطعة إلى شرائح
  • 2 ملعقة طعام زيت زيتون سيرجيلا بكر  ممتاز
  • ½1 ملعقة طعام عسل
  • 3 ملعقة طعام خردل
  • 1 ملعقة صغيرة أكليل الجبل مجفف
  • 2  رأس ثوم مقشر
  • فلفل أبيض حسب الرغبة

طريقة التحضير - دجاج مشوي بالخردل والعسل

  1. نسخن الفرن مسبقاً للدرجة 220 مئوية.
  2. في صينية فرن نضع البطاطا والجزر مع زيت زيتون سيرجيلا والملح والفلفل.
  3. نضيف فصوص الثوم المقشرة بين الخضار ونرش اكليل الجبل فوقها.
  4. نقوم بصف الدجاج بين الخضار ونطهوه لمدة 30 دقيقة دون أن نغطيه.
  5. في هذه الأثناء، نخلط الخردل والعسل معاً.
  6. نخرج الصينية من الفرن. ثم ننقل الدجاج بحذر إلى طبق نظيف ونوزع فوقه خليط الخردل والعسل.
  7. نقلب الخضار في الصينية، ثم نعيد الدجاج المغطى بالخردل والعسل إلى الصينية ونعيدها للفرن. نتركها تطهى لمدة 10- 20 دقيقة إلى أن ينضج الدجاج وتصبح الخضار طرية.
بواسطة
فريق بسمتي