دجاج بالعسل والقرفة وصفة مميزة ولذيذة. تعلموا تحضيرها الآن بغاية السهولة والمتعة مع بسمتي. اكتشفوا الطريقة بالفيديو وتمتعوا بطبق ولا أشهى ينال إعجاب الجميع.

  • cook1
    التحضير
    10 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    45 دقيقة
  • cook1
    تكفي
    4 أشخاص

المقادير

  • 1 دجاجة كاملة وزن ¼1 كغ، مغسولة بماء بارد ومجففة ومقطعة الى 4 قطع
  • 6 ملاعق طعام زيت زيتون
  • 3 بصلات، مفرومة ناعماً
  • 3 تفاحات، مقشرة ومقعطعة أوتاد
  • 2 ملعقة طعام عسل رقيق
  • 2 عود قرفة
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير:

  1. نرش الملح والفلفل على قطع الدجاج، ثم نسخن 4 ملاعق طعام زيت زيتون في مقلاة ونقلي فيه قطع الدجاج حتى تأخذ لونا ذهبياً بنياً ثم ننقلها الى طبق ونضعها جانباً.
  2. في نفس الطنجرة، نزيد 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون ونقلّب فيه البصل لدقيقتين مع رشة ملح. نضيف العسل ونحرك جيداً، ثم نضيف عودي القرفة والتفاح ونطهو لمدة 3 دقائق.
  3. نعيد قطع الدجاج الى الطنجرة ونسكب فوقها ماء بدرجة الغليان حتى يغمر نصفها ونتركه على النار حتى يغلي، ثم نغطي الطنجرة ونتركها تغلي على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
  4. نعدل الملح والفلفل اذا تطلب الأمر، ثم نسكب المزيج في طبق تقديم ونزينه.
  • cook1
    التحضير
    10 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    45 دقيقة
  • cook1
    الكمية تكفي
    4 أشخاص
أعجبني like 0 like 0 like 0

وصفات مقترحة
  • طريقة عمل تشيز كيك اوريو




    like 92.5k مشاهدة

  • طريقة خبز التورتيلا




    like 134.6k مشاهدة

  • طريقة عمل ساندويش شاورما دجاج في البيت




    like 124.1k مشاهدة

  • معكرونة بالدجاج في الفرن




    like 25.2k مشاهدة

  • طريقة عمل سويسرول بالشوكولاتة




    like 83.7k مشاهدة

  • كيك الشوكولا الاسفنجي




    like 329k مشاهدة

  • كبة البطاطا بحشوة البصل والسماق




    like 113k مشاهدة

  • لازانيا بولونيز




    like 17.7k مشاهدة

  • اسكالوب الدجاج المقلي




    like 34.4k مشاهدة

  • ايس كريم سهل بالشوكولاتة




    like 45.2k مشاهدة




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور