طريقة عمل الزيتون على الطريقة المغربية بطريقة سهلة. وصقة لذيذة للنقرشة. شاهدوا الفيديو وتعلموا تحضير هذة الوصقة الشهية بطريقة ولا أسهل مع بسمتي.

  • time
  • كالوري104.1
  • الدهون10.3g
  • بروتين0.8g
  • كربوهيدرات3.8g
  • صوديوم768.1mg
  • cook1
    التحضير
    10 دقيقة
  • cook1
    تكفي
    4 أشخاص

المقادير

  • 250 غ زيتون مائدة منوع
  • 1 ملعقة طعام عصير ليمون طازج
  • 1 ملعقة طعام عصير برتقال طازج
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون بكر ممتاز
  • 2 ملعقة طعام بقدونس طازج مفروم
  • 2 ملعقة صغيرة مبشور ناعم لقشر الليمون
  • 1 ملعقة صغيرة هريسة (معجون فليفلة مغربي)
  • ½ ملعقة صغيرة كمون ناعم
  • ½ ملعقة صغيرة فليفلة بودرة
  • ¼ ملعقة صغيرة سكر
  • 1 فص ثوم مفروم ناعماً

طريقة التحضير:

نخلط في وعاء الزيتون مع عصير الليمون وعصير البرتقال  وزيت الزيتون والبقدونس ومبشور قشر الليمون و معجون الفليفلة والكمون والفليفلة البودرة والسكر والثوم، نغطي الوعاء وندعه يرتاح لمدة 2 ساعة في البراد. فائدة: في حال عدم توافر هريسه، عندها يمكن استبدالها بمعجون فليفلة حمراء حارة.
  • cook1
    التحضير
    10 دقيقة
  • cook1
    الكمية تكفي
    4 أشخاص
أعجبني like 0 like 0 like 0




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور