طريقة عمل السبانخ بالزبيب والصنوبر

طريقة عمل السبانخ بالزبيب والصنوبر طبق جانبي لذيذ وجديد. وصفة سهلة وسريعة التحضير تقدمها لكم بسمتي. اكتشفوا الطريقة بالفيديو.
1Kمشاهدة
التحضير
15دقيقة
الطهي
8دقيقة
تكفي
6أشخاص

المقادير

  •  1½باقة سبانخ مقطعة الى مربعات
  • 2 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 3 فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 2 ملعقة طعام صنوبر، محمص
  • 2 ملعقة طعام زبيب
  • فلفل أبيض حسب الرغبة
  • ملح حسب الرغبة
  • عصير نصف ليمونة

طريقة التحضير

  1. ننقع الزبيب بماء دافئ حتى ينتفخ ثم نصفيه ونضعه جانباً.
  2. نسخن زيت الزيتون في مقلاة ونقلّب الثوم حتى يذبل.
  3. نضيف الزبيب ونطهو مدة دقيقة واحدة.
  4. نضيف صنوبر وعصير الليمون.
  5. نضيف السبانخ مع التحريك ونطهوها حتى تذبل.
  6. نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة.
بواسطة
فريق بسمتي