طريقة عمل السحلب السوري

طريقة عمل السحلب السوري من مطبخ بسمتي. وصفة حلويات لذيذة ومرغوبة في الشتاء خاصة لما تمنحه من دفئ.شاهدوا الفيديو وتعلموا طريقة تحضيره بمنتهى السهولة والمتعة.
130Kمشاهدة
التحضير
15دقيقة
تكفي
4أشخاص

المقادير

  • 1 ل (4 كوب) حليب
  • 3 ملاعق طعام نشاء
  • ½ ملعقة صغيرة مسكة مطحونة مع ملعقة صغيرة سكر
  • سكر حسب الرغبة
  • قرفة مطحونة للزينة
  • حبيبات شوكولا للزينة

طريقة التحضير

  1. في وعاء صغير، نخلط 100 مل حليب مع النشاء.
  2. نسخن بقية الحليب في طنجرة و نضيف له السكر و المسكة مع التحريك المستمر.
  3. نضيف مزيج الحليب و النشاء و نستمر بالتحريك حتى الغليان.
  4. نصب السحلب في أوان فردية و نزينه بالقرفة و حبيبات الشوكولا.
بواسطة
فريق بسمتي