السمك المشوي بالفرن مع الزيتون في 15 دقيقة - وصفة 2018
السمك المشوي بالفرن مع الزيتون في 15 دقيقة - وصفة 2018
سمك
السمك المشوي بالفرن مع الزيتون طبق شهي بسيط التحضير. وصفة مغذية رائعة لسفرتكم. اكتشفوها بالفيديو بأسرع طريقة مع مطبخ بسمتي.
الفرنسي https://www.youtube.com/watch?v=iAXY0bktA_Q 4 Prep Time: PT0H15M0S
Cook time: 0:20:00
Yield: أشخاص 2
Perform Time: PT0H20M0S
Ingredients: 2 فيليه سمك أبيض 4 ملاعق طعام معجون الزيتون 1 حبة فليفلة حمراء مقطعة إلى شرائح رقيقة 1 حبة فليفلة صفراء مقطعة إلى شرائح رقيقة 1 بصلة حمراء مقطعة إلى أنصاف ثم إلى شرائح رقيقة ملح وفلفل حسب الرغبة 5 أوراق حبق مفرومة
Instructions: نضع شرائح البصل والفليفلة في وعاء، نتبّلها بالملح والفلفل وننثر فوقها 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون. نوزّع 1 ملعقة طعام من معجون الزيتون على ورقة فرن ثم نضع فوقها 2-3 ملاعق طعام من شرائح الفليفلة والبصل. ندهن كل قطعة سمك بملعقة طعام من معجون الزيتون ثم نضع قطعة سمك فوق الخضار. نضيف 2-3 ملاعق طعام من الخضار فوق السمك وننثر نصف كمية الحبق على الوجه، ثم نطوي جانب الورقة لنشكّل مثلثاً ونغلق الأطراف بإحكام. نكرّر نفس العملية على بقية المقادير. نترك السمك  لينتقع داخل الورقة لليلة كاملة في البراد. نخبز السمك وهو بداخل ورق الفرن في الفرن المسخن مسبقاً للدرجة 180 مئوية مدة 20 دقيقة.
 

السمك المشوي بالفرن مع الزيتون في 15 دقيقة - وصفة 2018

السمك المشوي بالفرن مع الزيتون طبق شهي بسيط التحضير. وصفة مغذية رائعة لسفرتكم. اكتشفوها بالفيديو بأسرع طريقة مع مطبخ بسمتي.
8Kمشاهدة
4/5
1543 الأصوات
التحضير
15دقيقة
الطهي
20دقيقة
تكفي
2أشخاص

المقادير - السمك المشوي بالفرن مع الزيتون

  • 2 فيليه سمك أبيض
  • 4 ملاعق طعام معجون الزيتون
  • 1 حبة فليفلة حمراء مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 1 حبة فليفلة صفراء مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 1 بصلة حمراء مقطعة إلى أنصاف ثم إلى شرائح رقيقة
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
  • 5 أوراق حبق مفرومة

طريقة التحضير - السمك المشوي بالفرن مع الزيتون

  1. نضع شرائح البصل والفليفلة في وعاء، نتبّلها بالملح والفلفل وننثر فوقها 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون.
  2. نوزّع 1 ملعقة طعام من معجون الزيتون على ورقة فرن ثم نضع فوقها 2-3 ملاعق طعام من شرائح الفليفلة والبصل.
  3. ندهن كل قطعة سمك بملعقة طعام من معجون الزيتون ثم نضع قطعة سمك فوق الخضار.
  4. نضيف 2-3 ملاعق طعام من الخضار فوق السمك وننثر نصف كمية الحبق على الوجه، ثم نطوي جانب الورقة لنشكّل مثلثاً ونغلق الأطراف بإحكام.
  5. نكرّر نفس العملية على بقية المقادير.
  6. نترك السمك  لينتقع داخل الورقة لليلة كاملة في البراد.
  7. نخبز السمك وهو بداخل ورق الفرن في الفرن المسخن مسبقاً للدرجة 180 مئوية مدة 20 دقيقة.
بواسطة
فريق بسمتي