طريقة عمل الفول الاخضر باللحمة في 10 دقيقة - وصفة 2018
طريقة عمل الفول الاخضر باللحمة في 10 دقيقة - وصفة 2018
مازة

طريقة عمل الفول الاخضر باللحمة بخطوات سهلة من مطبخ بسمتي. وصفة لذيذة وغنية المذاق ولا أشهى. اكتشفوا الطريقة بالفيديو من مطبخ بسمتي.


Prep Time: PT0H10M0S
Cook time: 0:25:00
Yield: أشخاص 4
Perform Time: PT0H25M0S
Ingredients: 6 فصوص ثوم مهروسة 2 بصلة متوسطة مقطعتان أنصافاً ومشرحتان 800غ فول أخضر حب 1 ل (4 أكواب) ماء بدرجة الغليان 1 ملعقة طعام سكر 200 غ لحم رقبة غنم مقطع مكعبات صغيرة 3 ملاعق طعام زيت نباتي ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود رشة هال مطحون عصير ½ ليمونة ملح حسب الرغبة ½ ليمونة، مقطعة إلى شرائح للزينة
Instructions: نسلق حبات الفول في الماء المغلي مع السكر والملح لمدة 3 دقائق ثم نصفيها ونضعها جانبا. نسخن الزيت في طنجرة كبيرة ونقلّب فيه الثوم والبصل لمدة 3 دقائق. نضيف اللحم ونطهو لمدة 4 دقائق. نضيف حبات الفول إلى الطنجرة ونطهو لمدة 12 دقيقة على نار خفيفة. نضيف الملح والفلفل الأسود والهال وعصير الليمون ونطهو لدقيقة أخرى. نسكب الفول في طبق تقديم ونزينه بشرائح الليمون. نقدمه ساخناً مع الخبز اللبناني.
 

طريقة عمل الفول الاخضر باللحمة في 10 دقيقة - وصفة 2018

طريقة عمل الفول الاخضر باللحمة بخطوات سهلة من مطبخ بسمتي. وصفة لذيذة وغنية المذاق ولا أشهى. اكتشفوا الطريقة بالفيديو من مطبخ بسمتي.

9Kمشاهدة
التحضير
10دقيقة
الطهي
25دقيقة
تكفي
4أشخاص

المقادير - طريقة عمل الفول الاخضر باللحمة

  • 6 فصوص ثوم مهروسة
  • 2 بصلة متوسطة مقطعتان أنصافاً ومشرحتان
  • 800غ فول أخضر حب
  • 1 ل (4 أكواب) ماء بدرجة الغليان
  • 1 ملعقة طعام سكر
  • 200 غ لحم رقبة غنم مقطع مكعبات صغيرة
  • 3 ملاعق طعام زيت نباتي
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • رشة هال مطحون
  • عصير ½ ليمونة
  • ملح حسب الرغبة
  • ½ ليمونة، مقطعة إلى شرائح للزينة

طريقة التحضير - طريقة عمل الفول الاخضر باللحمة

  1. نسلق حبات الفول في الماء المغلي مع السكر والملح لمدة 3 دقائق ثم نصفيها ونضعها جانبا.
  2. نسخن الزيت في طنجرة كبيرة ونقلّب فيه الثوم والبصل لمدة 3 دقائق.
  3. نضيف اللحم ونطهو لمدة 4 دقائق.
  4. نضيف حبات الفول إلى الطنجرة ونطهو لمدة 12 دقيقة على نار خفيفة.
  5. نضيف الملح والفلفل الأسود والهال وعصير الليمون ونطهو لدقيقة أخرى.
  6. نسكب الفول في طبق تقديم ونزينه بشرائح الليمون.
  7. نقدمه ساخناً مع الخبز اللبناني.
بواسطة
فريق بسمتي