طريقة عمل الروبيان المطفى بالحمض

طريقة عمل الروبيان المطفى بالحمض من بسمتي وصفة فاخرة لكل المناسبات الآن بين أيديكم بأسهل الخطوات لتتمتعوا بطبق ولا أشهى. اكتشفوا الطريقة خطوة بخطوة بالفيديو.
1Kمشاهدة
التحضير
10دقيقة
الطهي
15دقيقة
تكفي
2أشخاص

المقادير

  • ½ كغ روبيان
  • 2 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 4 ملاعق طعام عصير ليمون
  • 3 فص ثوم مقطعة الى شرائح
  • 1 ملعقة طعام زبدة
  • 3 ملاعق طعام كزبرة طازجة مفرومة ناعماً
  • ½ ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
  • ½ ملعقة صغيرة كمون ناعم
  • ½ ملعقة صغيرة بابريكا حارة
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض
  • ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. نسخن زيت الزيتون والزبدة في مقلاة ونقلب فيهم الروبيان والثوم.
  2. نضيف الكزبرة اليابسة والكمون والبابريكا والفلفل والملح ونقلب لمدة 6 دقائق.
  3. نضيف عصير الليمون والكزبرة الطازجة مع التحريك ونقدم الطبق.
بواسطة
فريق بسمتي