القريدس بالكاري مع الفليفلة المطهوة بالكريما والتوابل المتنوعة التي تغني مذاقها وصفة شهية المذاق وسهلة التحضير بنفس الوقت. اكتشفوا الطريقة بالفيديو من مطبخ بسمتي.

  • cook1
    التحضير
    10 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    20 دقيقة
  • cook1
    تكفي
    4 أشخاص

المقادير

  • 1 ملعقة طعام زبدة
  • ½ كغ قريدس
  • ½ فليلفه حمراء مفرومة ناعماً
  • ½ فليفلة خضراء مفرومة ناعماً
  • 250 مل (1 كوب) كريما
  • ¼ ملعقة صغيرة بودرة الثوم
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ¼ ملعقة صغيرة بابريكا
  • ½ ملعقة صغيرة بودرة الكاري
  • ½ ملعقة صغيرة معجون الكاري الأحمر
  • ملح حسب الرغبة
  • كزبرة طازجة مفرومة للتزيين

طريقة التحضير:

  1. في مقلاة كبيرة نذوب الزبدة ونقلب الفليفلة الحمراء والخضراء إلى أن تصبح طرية.
  2. نضيف القريدس ونقلبه مع الفليفلة إلى أن ينضج.
  3. نضيف الكريما وبودرة الثوم والبابريكا وبودرة الكاري ومعجون الكاري ونحرك جيداً، نتبل الخليط بالملح حسب الرغبة ونتركه يطهى لمدة 10 دقيقة.
  4. نقدمه مع الأرز.
  • cook1
    التحضير
    10 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    20 دقيقة
  • cook1
    الكمية تكفي
    4 أشخاص
أعجبني like 2 like 0 like 0




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور