طريقة عمل الروبيان بالكزبرة والثوم

طريقة عمل الروبيان بالكزبرة والثوم وصفة شهية وسريعة التحضير بنفس الوقت. اكتشفوا طريقة تحضيرها خطوة بخطوة بالفيديو مع بسمتي وأضيفوا لسفرتكم طبق مقبلات ولا أشهى.
12Kمشاهدة
التحضير
15دقيقة
الطهي
5دقيقة
تكفي
6أشخاص

المقادير

  • 900 غ روبيان مغسول جيداً و منزوع العرق الخلفي منه
  • زيت زيتون بكر ممتاز حسب الرغبة
  • 4 فصوص ثوم مقطعة الى شرائح
  • 1 ملعقة طعام رقائق الفليفلة الحمراء الحارة اليابسة
  • 1 باقة كزبرة طازجة مفرومة ناعماً
  • ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. ننثر الملح على حبات الروبيان و نضعها جانباً.
  2. نسخن 5 ملاعق طعام زيت زيتون في مقلاة و نضيف إليه رقائق الفليفلة الحارة و الثوم و نتركه لدقيقة حتى يكتسب الزيت النكهة.
  3. نضيف الروبيان و نطهو لدقيقة أو اثنتين حتى يأخذ الروبيان لوناً وردياً.
  4. نضيف الكزبرة مع التحريك. و نضيف زيت زيتون عند التقديم حسب الرغبة.
بواسطة
فريق بسمتي