هذا الفيديو برعاية زيت زيتون سيرجيلا

كشكة شامية أصلية بالفيديو. طبق سهل التحضير وغير مكلف يقدم على الفطور او العشاء. اكتشفوا طريقة عمل هاذ الطبق وتمتعوا بمذاق شهي ولذيذ.

  • cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    تكفي
    4 أشخاص

المقادير

  • 200 غ (½1 كوب) برغل
  • 100 غ (½ كوب) لبن رائب
  • 100 غ (⅓ كوب) لبن مصفى
  • 3 حبات بصل أخضر
  • ½ ملعقة صغيرة نعنع يابس
  • 50 غ (½ كوب) جوز مفروم
  • ملح حسب الرغبة
  • 2 ملعقة طعام زيت زيتون + كمية إضافية للزينة
  • بعض أوراق النعنع للزينة

طريقة التحضير:

  1. نمزج اللين المصفى مع اللبن الرائب وزيت الزيتون و الملح في وعاء وننقع البرغل فيه لمدة ساعتين.
  2. نضيف النعنع والبصل والجوز.
  3. نزين ببعض أوراق النعنع والقليل منالجوز المفروم ونوزعزيت الزيتون على الوجه.
  • cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    الكمية تكفي
    4 أشخاص
أعجبني like 2 like 0 like 0




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور