ألواح الجرانولا بالعسل
هذه الوصفة برعاية زيت زيتون سيرجيلا

المقادير

  • 2 ملعقة  طعام بذر كتان مطحون
  • 75 مل (⅓ كوب) ماء
  • 120 مل (½ كوب) زيت عباد الشمس
  • 75 مل (⅓ كوب) عسل للأطفال من لانجنيزا
  • 125 غ (½1 كوب) شوفان
  • ½ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • ¼ ملعقة صغيرة ملح
  • ½ ملعقة صغيرة قرفة
  • 60 غ (½كوب) جوز مقطّع
  • 25 غ (¼ كوب) بذور القرع
  • 50 غ (¼ كوب) زبيب
  • ½1  ملعقة صغيرة خلاصة الفانيلا

طريقة التحضير:

  1. نسخن الفرن لدرجة حرارة 180 درجة مئوية ونبطن قالب الكبك بورق فرن.
  2. نضع بذور الكتان والماء في وعاء ونخلط، ثم نضع المزيج جانباً ليتشرب.
  3. نضع نصف كمية الشوفان في الخلاط ونطحنه حتى يصبح ناعماً كالدقيق، ثم ننقله إلى وعاء، ونضيف بقية الشوفان، والبيكنج باودروالملح، والقرفة، والجوز، وبذور القرع، والزبيب.
  4. نخلط في إناء الزيت مع العسل والفانيلا، ثم نسكب المزيج على المكونات الجافة، ونحرك باستخدام ملعقة خشبية.
  5. نمدد الخليط في قالب الكيك ونضغط بالتساوي.
  6. نخبز المزيج في الفرن الساخن لمدة 25 - 30 دقيقة، ثم نتركه ليبرد داخل القالب قبل فكّه، ونقطعه إلى مستطيلات.
أعجبني like 0 like 0 like 0

وصفات مقترحة



انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور