المقادير

  • 2 كوب تمر طري
  • 2 ملعقة طعام زبدة فول سوداني
  • ½ كوب عسل
  • ½ كوب طحينة
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • 2 كوب شوفان
  • 1 كوب لوز محمص و مفروم
  • 1 كوب جوز هند مبشور
  • 1 كوب مشمش مجفف

طريقة التحضير:

  1. نضع التمر في محضرة الطعام ونقوم بالخفق حتى يتحول إلى قوام عجينة.
  2. في طنجرة صغيرة، نضع زبدة الفول السوداني و العسل و الطحينة و الملح و نذوب المزيج على نار خفيفة مع التحريك.
  3. نضيف التمر إلى الطنجرة ويطهى حتى الامتزاج.
  4. في وعاء كبير نضع الشوفان و اللوز و المشمش وجوز الهند ثم نصب خليط التمر على فوقه و نقوم بالتقليب حتى الامتزاج.
  5. نوّزع الخليط بالتساوي في القالب ونضعه في البراد من 10 الى 15 دقيقة قبل أن نقوم بتقطيعه لمربعات.
أعجبني like 0 like 0 like 0

وصفات مقترحة



انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور