طريقة عمل البازلاء بالنعنع من المطبخ الإنجليزي الآن في غاية السهولة مع بسمتي. وصفة تقليدية سهلة وسريعة التحضير. اكتشفوا طريقة عمل هذه الوصفة اللذيذة بالفيديو.

  • cook1
    التحضير
    10 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    10 دقيقة
  • cook1
    تكفي
    4 أشخاص

المقادير

  • 500 غ (¾3 كوب) بازلاء مجمدة
  • 125 مل (½ كوب) ماء
  • 2 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1 بصلة مفرومة ناعماً
  • 1 ملعقة طعام نعنع طازج، مفروم
  • ½ ملعقة صغيرة ملح خشن

طريقة التحضير:

  1. نسخن زيت الزيتون في طنجرة ونقلب البصل فيها حتى يذبل.
  2. نضيف البازلاء الخضراء والماء ونسخن حتى الغليان.
  3. نخفف النار، نغطي الطنجرة ونترك المزيج يغلي ببطء على نار متوسطة-خفيفة مدة 5 دقائق.
  4. نرفع المزيج عن النار، نضيف الملح والنعنع مع التحريك.
  5. نصفي الطبق ونقدمه ساخناً.
  • cook1
    التحضير
    10 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    10 دقيقة
  • cook1
    الكمية تكفي
    4 أشخاص
أعجبني like 0 like 0 like 0




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور