بانا كوتا وصفة من المطبخ الإيطالي الشهي. حلوى غنية وشهية ستعجب الصغار والكبار والآن في غاية السهولة خطوة بخطوة بالفيديو مع بسمتي.

  • cook1
    التحضير
    20 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    20 دقيقة
  • cook1
    الراحة
    8 ساعة
  • cook1
    تكفي
    6 أشخاص

المقادير

  • 700 مل (¾2 كوب) كريما سائلة
  • 1 ملعقة طعام جيلاتين بودرة
  • 1 عود فانيلا نستخرج البذور
  • 90 غ (¾ كوب) سكر بودرة

طريقة التحضير:

  1. نسكب 3 ملاعق طعام من الكريما السائلة في وعاء صغير ونوزع فوقها الجيلاتين وندعه يلين.
  2. نسكب بقية الكريما في طنجرة ونضيف إليها بذور الفانيلا والسكر ونسخنها على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى تغلي.
  3. نضيف مزيج الجيلاتين ونخفق حتى يذوب تماماً. نستمر في الطهو لدقيقة واحدة مع الخفق باستمرار.
  4. نسكب الكريما المطبوخة في الأوعية الفخارية وندعها تبرد في درجة حرارة الغرفة ثم نغطيها بنايلون غذائي ونضعها في البراد لليلة كاملة.
  • cook1
    التحضير
    20 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    20 دقيقة
  • cook1
    الراحة
    8 ساعة
  • cook1
    الكمية تكفي
    6 أشخاص
أعجبني like 2 like 0 like 0




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور