طريقة عمل السوشي بنزاي رول في 15 دقيقة - وصفة 2018
طريقة عمل السوشي بنزاي رول في 15 دقيقة - وصفة 2018
سوشي
طريقة عمل السوشي بنزاي رول بمكوناتها المتنوعة من المطبخ الياباني إلى مائدتكم بخطوات سهلة وسلسة. نقدم لكم من بسمتي أفضل طريقة عمل منزلية لمذاق ولا أشهى.
Prep Time: PT0H15M0S
Cook time: 0:00:00
Yield: قطع 6
Perform Time: PT0H0M0S
Ingredients: اصبع سلمون وزن 75 غ 2 حبة قريدس جامبو مقطعة الى أنصاف طولياً 2 اصبع أفوكادو 2 اصبع مانجو 2 اصبع خيار ورقة عشبية مجففة بقياس 10×20 سم 4 ملاعق طعام أرز السوشي 1 ملعقة طعام كافيار أحمر
Instructions: نلف حصيرة سوشي بورق نايلون بشكل عرضي 3 أو 4 لفات ونحدث شقوق في النايلون لنفرغه تماما من الهواء، ثم نلف الحصيرة بشكل اسطواني. نفرد الحصيرة ونضع فوقها الورقة العشبية بحيث يكون الوجه الخشن نحو الأعلى، ثم نوزع الأرز عليها. نقلب الورقة على الوجه الاخر ونضع عليها السلمون والأفوكادو والقريدس والخيار والمانجو ونلف الورق العشبي بمساعدة الحصيرة مع الضغط عليه بلطف حتى يصبح بشكل اسطواني مربع، ثم نضع الكافيار على الوجه ونضغط بالحصيرة. نقطعها الى قطع بسماكة 2 سم ونقدمه مع صويا صوص والواسابي الحار ومخلل شرائح الزنجبيل.
 

طريقة عمل السوشي بنزاي رول في 15 دقيقة - وصفة 2018

طريقة عمل السوشي بنزاي رول بمكوناتها المتنوعة من المطبخ الياباني إلى مائدتكم بخطوات سهلة وسلسة. نقدم لكم من بسمتي أفضل طريقة عمل منزلية لمذاق ولا أشهى.
3Kمشاهدة
التحضير
15دقيقة
تكفي
6قطع

المقادير - طريقة عمل السوشي بنزاي رول

  • اصبع سلمون وزن 75 غ
  • 2 حبة قريدس جامبو مقطعة الى أنصاف طولياً
  • 2 اصبع أفوكادو
  • 2 اصبع مانجو
  • 2 اصبع خيار
  • ورقة عشبية مجففة بقياس 10×20 سم
  • 4 ملاعق طعام أرز السوشي
  • 1 ملعقة طعام كافيار أحمر

طريقة التحضير - طريقة عمل السوشي بنزاي رول

  1. نلف حصيرة سوشي بورق نايلون بشكل عرضي 3 أو 4 لفات ونحدث شقوق في النايلون لنفرغه تماما من الهواء، ثم نلف الحصيرة بشكل اسطواني.
  2. نفرد الحصيرة ونضع فوقها الورقة العشبية بحيث يكون الوجه الخشن نحو الأعلى، ثم نوزع الأرز عليها.
  3. نقلب الورقة على الوجه الاخر ونضع عليها السلمون والأفوكادو والقريدس والخيار والمانجو ونلف الورق العشبي بمساعدة الحصيرة مع الضغط عليه بلطف حتى يصبح بشكل اسطواني مربع، ثم نضع الكافيار على الوجه ونضغط بالحصيرة.
  4. نقطعها الى قطع بسماكة 2 سم ونقدمه مع صويا صوص والواسابي الحار ومخلل شرائح الزنجبيل.
بواسطة
فريق بسمتي