بوريه الجزر بالكريما من أسهل وأطيب أنواع الأطباق الجانبية. بسمتي تقدم لكم هذه الوصفة بالفيديو بأبسط الخـطوات. جربوها لتحصلوا على ألذ طبق جانبي.

  • cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    30 دقيقة
  • cook1
    تكفي
    4 أشخاص

المقادير

  • 8 جزرات مقشرة ومقطعة إلى قطع بقياس ½2 سم
  • 2 فص ثوم مفرومان ناعماً
  • 250 مل (1 كوب) مرق دجاج
  • 60 مل (¼ كوب) كريما كثيفة أو سائلة
  • ¼ ملعقة صغيرة ملح
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أبيض
  • ¼ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون

طريقة التحضير:

  1. نضع الجزر في طنجرة مع مرق الدجاج والثوم والملح والفلفل والزنجبيل ثم ندع المزيج يغلي. نغطي الطنجرة وندعها على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة تقريباً حتى ينضج الجزر. نرفع الغطاء وندع السائل يتبخر.
  2. ننقل الخليط إلى خلاط كهربائي ونخفقه حتى يصبح ناعماً.
  3. نعيد البوريه إلى الطنجرة ونضعها على نار متوسطة ثم نضيف الكريما مع الخفق.
  • cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    30 دقيقة
  • cook1
    الكمية تكفي
    4 أشخاص
أعجبني like 1 like 0 like 0

وصفات مقترحة
  • طريقة عمل تشيز كيك اوريو




    like 92.3k مشاهدة

  • طريقة خبز التورتيلا




    like 134.4k مشاهدة

  • طريقة عمل ساندويش شاورما دجاج في البيت




    like 123.9k مشاهدة

  • معكرونة بالدجاج في الفرن




    like 25.2k مشاهدة

  • طريقة عمل سويسرول بالشوكولاتة




    like 83.6k مشاهدة

  • كيك الشوكولا الاسفنجي




    like 328.8k مشاهدة

  • كبة البطاطا بحشوة البصل والسماق




    like 112.6k مشاهدة

  • لازانيا بولونيز




    like 17.6k مشاهدة

  • اسكالوب الدجاج المقلي




    like 34.3k مشاهدة

  • ايس كريم سهل بالشوكولاتة




    like 45k مشاهدة




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور