بيض الميموزا مع السلمون المدخن

بيض الميموزا مع السلمون المدخن وصفة مميزة ولذيذة تقدم مع المقبلات. اكتشفوا هذه الوصفة خطوة بخطوة بالفيديو لتحضروا طبق ولا ألذ بغاية السهولة والمتعة.
3Kمشاهدة
التحضير
15دقيقة
الطهي
10دقيقة
تكفي
8أشخاص

المقادير

  • 8 بيضات مسلوقة ومقشرة
  • 6-4 ملاعق صغيرة مايونيز
  • 2 رشة من الكاري المطحون
  • فلفل أبيض حسب الرغبة
  • ملح حسب الرغبة
  • ½ بصلة مفرومة
  • 2 شريحة سلمون مدخن

طريقة التحضير

  1. نقطع البيض طولياً إلى أنصاف ونزيل الصفار. نهرس صفار البيض مع المايونيز والكاري.
  2. نفرم شرائح السلمون بشكل ناعم.
  3. نتبل بالملح والفلفل ثم نضيف البصل وقطع السلمون المدخن.
  4. نحشو بياض البيض بخليط الصفار ونرتبه في طبق تقديم.
بواسطة
فريق بسمتي