بيكو دي غالو

بيكو دي غالو صلصة مكسيكية لذيذة وسريعة التحضير. اكتشفوا الطريقة بالفيديو وقدموها مع المشاوي أو البيض أو رقائق التورتيلا لمذاق شهي لا يقاوم.
4Kمشاهدة
التحضير
10دقيقة
تكفي
6أشخاص

المقادير

  • 4 حبات بندورة مطاولةـ مقطعة مكعبات
  • ½ حبة بصل أحمر مفرومة
  • 2 حبة فليفلة هالابينو مفرومة ناعماً
  • 1 فص ثوم مفروم (اختياري)
  • 2 ملعقة طعام عصير ليمون أخضر طازج
  • 2 ملعقة طعام كزبرة طازجة مفرومة
  • ملح وفلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. نخلط البندورة  والبصل والكزبرة والثوم  والفليفلة وعصيرالليمون في وعاء ثم نضيف الملح والفلقل حسب الرغبة.
  2. نقدمها مع رقائق التورتيلا.
بواسطة
فريق بسمتي