تارت الإجاص

اكتشفوا تارت الإجاص بطريقة سريعة وسهلة مع علياء بالفيديو وتمتعوا بطبق حلو مميز وبمذاق رائع سينال اعجاب الجميع على سفرة رمضان.
3Kمشاهدة
التحضير
30دقيقة
الطهي
45دقيقة
تكفي
4أشخاص

المقادير

  • 500غ عجينة الباف بيستري
  • 3 حبات إجاص
  • 50غ (¼ كوب) زبدة مقطعة إلى قطع صغيرة
  • 3-2 ملاعق طعام سكر بودرة
  • عصير ½ ليمونة

طريقة التحضير

  1. نفرد عجينة الباف بيستري بالشوبك على سطح عمل منثور عليه القليل من الطحين، ثم نقطعها إلى دوائر بقطر 25 سم وننقلها إلى صينية فرن مبطنة بورق فرن.
  2. نخزّ سطح العجينة بالشوكة.
  3. نقشّر الإجاص ونقطعه إلى شرائح رقيقة وننقلها إلى وعاء مع عصير الليمون.
  4. نرتّب شرائح الإجاص على سطح عجينة الباف بيستري بشكل دائري، ثم نوزع قطع الزبدة على سطحها.
  5. نرش السكر البودرة على سطح التارت ونخبزه لمدة 45 دقيقة في القسم السفلي للفرن المسخن مسبقاً للدرجة 180 مئوية.
بواسطة
فريق بسمتي