البيض المسلوق مع خبز التوست و صلصة التارتار في 10 دقيقة - وصفة 2018
البيض المسلوق مع خبز التوست و صلصة التارتار في 10 دقيقة - وصفة 2018
بيض
البيض المسلوق مع خبز التوست و صلصة التارتار وجبة مميزة وتقليدية من المطبخ الفرنسي للفطور. اكتشفوا طريقة عمل بسيطة وسريعة لهذه الوصفة بالفيديو مع بسمتي.
الفرنسي http://www.youtube.com/watch?v=vezAQ7sGQVY 4 Prep Time: PT0H10M0S
Cook time: 0:03:00
Yield: أشخاص 3
Perform Time: PT0H3M0S
Ingredients: 3 بيضات 4 ملاعق طعام مايونيز 1 ملعقة طعام مخلل خيار مفروم ناعماً 1 ملعقة طعام بصل أحمر مفروم ناعماً 1 ملعقة طعام براعم الكبر الخضراء مفروم خشناً 1 ملعقة طعام طرخون طازج مفروم ناعماً 1 ملعقة طعام ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض 2 ملعقة طعام خل العنب 1 ل (4 كوب) ماء 3 شرائح خبز باغيت محمص
Instructions: نسخن الماء في طنجرة ونضيف له الخل والملح ونترك الماء على النار حتى الغليان. نكسر أول بيضة ونسلقها في الماء المغلي لمدة 3 دقائق، ثم نرفعها من الماء بملعقة ذات ثقوب. نكرر العملية بباقي البيض. في وعاء، نخلط المايونيز مع المخلل والبصل وبراعم الكبر والطرخون. ندهن شرائح الخبز المحمص بخليط المايونيز ونضع بيضة مسلوقة فوق كل شريحة خبز، ثم نتبلها بالفلفل الأبيض قبل التقديم.
 

البيض المسلوق مع خبز التوست و صلصة التارتار في 10 دقيقة - وصفة 2018

البيض المسلوق مع خبز التوست و صلصة التارتار وجبة مميزة وتقليدية من المطبخ الفرنسي للفطور. اكتشفوا طريقة عمل بسيطة وسريعة لهذه الوصفة بالفيديو مع بسمتي.
5Kمشاهدة
4/5
1560 الأصوات
التحضير
10دقيقة
الطهي
3دقيقة
تكفي
3أشخاص

المقادير - البيض المسلوق مع خبز التوست و صلصة التارتار

  • 3 بيضات
  • 4 ملاعق طعام مايونيز
  • 1 ملعقة طعام مخلل خيار مفروم ناعماً
  • 1 ملعقة طعام بصل أحمر مفروم ناعماً
  • 1 ملعقة طعام براعم الكبر الخضراء مفروم خشناً
  • 1 ملعقة طعام طرخون طازج مفروم ناعماً
  • 1 ملعقة طعام ملح
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض
  • 2 ملعقة طعام خل العنب
  • 1 ل (4 كوب) ماء
  • 3 شرائح خبز باغيت محمص

طريقة التحضير - البيض المسلوق مع خبز التوست و صلصة التارتار

  1. نسخن الماء في طنجرة ونضيف له الخل والملح ونترك الماء على النار حتى الغليان.
  2. نكسر أول بيضة ونسلقها في الماء المغلي لمدة 3 دقائق، ثم نرفعها من الماء بملعقة ذات ثقوب. نكرر العملية بباقي البيض.
  3. في وعاء، نخلط المايونيز مع المخلل والبصل وبراعم الكبر والطرخون.
  4. ندهن شرائح الخبز المحمص بخليط المايونيز ونضع بيضة مسلوقة فوق كل شريحة خبز، ثم نتبلها بالفلفل الأبيض قبل التقديم.
بواسطة
فريق بسمتي