بطاطس محشية بالتونة

بطاطس محشية بالتونة وصفة سهلة وسريعة التحضير ستعجب الصغار والكبار. بسمتي تقدم لكن هذه الوصفة الشهية بالفيديو خطوة بخطوة وفي غاية السهولة والمتعة. جربوها الآن.
5Kمشاهدة
التحضير
15دقيقة
الطهي
60دقيقة
تكفي
2أشخاص

المقادير

  • 2 حبة بطاطا (وزن كل حبة 100غ)
  • 150 غ تونا
  • 100 غ (1 كوب) جبنة قشقوان مبشورة
  • 2 ملعقة طعام ذرة، معلبة
  • 1 ملعقة طعام فليفلة حمراء، مفرومة ناعماً
  • 1 ملعقة طعام فليفلة خضراء، مفرومة ناعماً
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض
  • 1 ملعقة طعام ملح

طريقة التحضير

  1. نخزّ حبة البطاطا بالسكين من جميع الجهات، ثم نضعها على ورقة قصدير وننثر عليها ½ ملعقة طعام ملح ونغلفها بورقة القصدير. نكرر نفس العملية على حبة البطاطا الأخرى.
  2. نشوي البطاطا في الفرن المسخن مسبقاً للدرجة 180 مئوية لمدة 45 دقيقة.
  3. نخرج حبات البطاطا من ورق القصدير ونصنع شق طولي في منتصفها بالسكين، ثم نوسّع الشق بواسطة ملعقة مع الحرص على بقاء نصفيّ البطاطا مرتبطين ببعضهما.
  4. في وعاء، نخلط التونا مع الذرة والفليفلة الحمراء والخضراء والفلفل والقشقوان، ثم نحشي البطاطا بالخليط ونعيدها إلى الفرن لمدة 10 دقائق أخرى.
بواسطة
فريق بسمتي