جوانح الدجاج الاسيوية

جوانح الدجاج الاسيوية وصفة رائعة لاتفوت تعلموا تحضيرها بأقل من دقيقتين مع بسمتي. اكتشفوا الطريقة خطوة بخطوة بالفيديو.
7Kمشاهدة
التحضير
15دقيقة
الطهي
30دقيقة
تكفي
16قطع

المقادير

  • ¼1 كغ جوانح دجاج

للتتبيلة:

  • 4 ملاعق طعام زيت زيتون
  • 1 ملعقة طعام زيت السمسم
  • 1 ملعقة طعام رب البندورة
  • 1 ملعقة طعام عسل
  • 1 ملعقة طعام صلصة الصويا
  • 2 ملعقة طعام خل الأرز
  • ½ ملعقة صغيرة واسابي
  • قطعة زنجبيل طازج بقياس 1سم مبشورة
  • فلفل أبيض حسب الرغبة
  • ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. نخلط  في وعاء زيت الزيتون وزيت السمسم ورب البندورة والعسل وصلصة الصويا والخل والواسابي والزنجبيبل، ثم نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة.
  2. نضع جوانح الدجاج في طبق كبير ونصب التتبيلة فوقها. نخلطها جيداً باليد للتأكد من إحاطة كامل الجوانح بخلطة التتبيل نغطيها بورق نايلون غذائي ونتركها ترتاح في البراد مدة ساعة واحدة.
  3. نضع الجوانح في صينية فرن ونشويها مدة 30 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً للدرجة 200 مئوية .
بواسطة
فريق بسمتي