جوانح دجاج بانيه في 30 دقيقة - وصفة 2018
جوانح دجاج بانيه في 30 دقيقة - وصفة 2018
دجاج
جوانح دجاج بانيه بتتبيلة ولا أروع وصفة لا تفوت تستاهل تجربوها الآن بين أيديكم على طريقة أفخم المطاعم. اكتشفوا طريقة التحضير بالفيديو من مطبخ بسمتي.
السوري http://www.youtube.com/watch?v=pKNZ4b96u-s 5 Prep Time: PT0H30M0S
Cook time: 1:00:00
Yield: أشخاص 4
Perform Time: PT1H0M0S
Ingredients: 10 جوانح دجاج (لب الجانح) 3 ملاعق طعام عصير الليمون 2 ملعقة طعام خل عنب 1 ملعقة طعام زيت زيتون 2 فص ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة دبس الفليفلة الحار 150غ (1 كوب) طحين 150غ (1 كوب) فتات خبز 1 بيضة ½ ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض 1 ملعقة صغيرة ملح ½ لتر (2 كوب) زيت نباتي للقلي
Instructions: نمزج في وعاء الثوم مع دبس الفليفلة والزنجبيل والفلفل والملح وعصير الليمون والخل وزيت الزيتون. نقلب الدجاج بمساعدة سكين حتى نظهر العظم ويصبح بشكل عصا ظاهرة من قطعة الدجاج، ثم ننقع الجوانح في المزيج السابق ونغطيه بورق نايلون غذائي ونتركه لمدة ساعة. نخفق البيضة ونضيف لها 2 ملعقة طعام ماء ونتابع الخفق. نغمس الجوانح في الطحين حتى تتغطى بالكامل ثم نغمسها بالبيض ثم بفتات الخبز. نقلي جوانح الدجاج بالزيت النباتي حتى تصبح بلون بني مقرمش ونصفيها. نلف عظم الدجاج بورق قصدير ونقدمه.
 

جوانح دجاج بانيه في 30 دقيقة - وصفة 2018

جوانح دجاج بانيه بتتبيلة ولا أروع وصفة لا تفوت تستاهل تجربوها الآن بين أيديكم على طريقة أفخم المطاعم. اكتشفوا طريقة التحضير بالفيديو من مطبخ بسمتي.
8Kمشاهدة
5/5
1589 الأصوات
التحضير
30دقيقة
الطهي
60دقيقة
تكفي
4أشخاص

المقادير - جوانح دجاج بانيه

  • 10 جوانح دجاج (لب الجانح)
  • 3 ملاعق طعام عصير الليمون
  • 2 ملعقة طعام خل عنب
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 1 ملعقة صغيرة دبس الفليفلة الحار
  • 150غ (1 كوب) طحين
  • 150غ (1 كوب) فتات خبز
  • 1 بيضة
  • ½ ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • ½ لتر (2 كوب) زيت نباتي للقلي

طريقة التحضير - جوانح دجاج بانيه

  1. نمزج في وعاء الثوم مع دبس الفليفلة والزنجبيل والفلفل والملح وعصير الليمون والخل وزيت الزيتون.
  2. نقلب الدجاج بمساعدة سكين حتى نظهر العظم ويصبح بشكل عصا ظاهرة من قطعة الدجاج، ثم ننقع الجوانح في المزيج السابق ونغطيه بورق نايلون غذائي ونتركه لمدة ساعة.
  3. نخفق البيضة ونضيف لها 2 ملعقة طعام ماء ونتابع الخفق.
  4. نغمس الجوانح في الطحين حتى تتغطى بالكامل ثم نغمسها بالبيض ثم بفتات الخبز.
  5. نقلي جوانح الدجاج بالزيت النباتي حتى تصبح بلون بني مقرمش ونصفيها.
  6. نلف عظم الدجاج بورق قصدير ونقدمه.
بواسطة
فريق بسمتي