شوربة الشعيرية بالطماطم

شوربة الشعيرية بالطماطم وصفة سهلة وتقليدية على المائدة في شهر رمضان المبارك. اكتشفوا الطريقة بالفيديو وأضيفوا لمائدتكم طبق لذيذ يفتح الشهية.
17Kمشاهدة
التحضير
10دقيقة
الطهي
15دقيقة
تكفي
4أشخاص

المقادير - شوربة الشعيرية بالطماطم

  • 1 ملعقة طعام زبدة
  • 100غ شعيرية
  • 2ملعقة طعام معجون الطماطم
  • رشة ملح
  • رشة فلفل أبيض
  • 800 مل (¼3 كوب) مرق الدجاج

طريقة التحضير - شوربة الشعيرية بالطماطم

  1. نذوب الزبدة في طنجرة كبيرة على نار متوسطة، نضيف الشعيرية ونطهو حتى تصبح بلون ذهبي، مع التحريك باستمرار.
  2. نضيف معجون الطماطممع التحريك.
  3. نضيف الملح والفلفل ثم نضيف مرق الدجاج.
  4. نسخن المزيج حتى الغليان ثم نخفف النار، وندعه يغلي ببطء على نار خفيفة مدة 10دقائق.
بواسطة
فريق بسمتي