هذا الفيديو برعاية زيت زيتون سيرجيلا

طريقة عمل شوربة القرنبيط بخطوات بسيطة وسلسلة ومقادير دقيقة وهي وصفة مفيدة وسريعة التحضير بنفس الوقت. اكتشفوا الطريقة خطوة بخطوة بالفيديو.

  • time
  • كالوري367.4
  • الدهون20g
  • بروتين26.7g
  • كربوهيدرات23.4g
  • صوديوم1702mg
  • cook1
    التحضير
    10 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    40 دقيقة
  • cook1
    تكفي
    6 أشخاص

المقادير

  • ½1(6 كوب) مرق الدجاج
  • ½1 (6 كوب) حليب
  • 1 ملعقة طعام زبدة
  • 1 بصلة مفرومة
  • 1 فص ثوم مقطع إلى شرائح
  • 2 رأس قرنبيط مقطع
  • 180 غ (2 كوب) جبنة البارميزان مبروشة
  • ملح وفلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير:

  1. نذيب الزبدة في طنجرة كبيرة ونقلِب البصل والثوم إلى أن يصبح البصل طرياً ذو لون شفاف نسبياً.
  2. نضيف القرنبيط ونطهو لمدة 10 دقائق.
  3. نضيف مرق الدجاج ونترك المزيج يغلي ببطء لمدة 20 دقيقة إلى أن ينضج القرنبيط.
  4. نضيف الحليب ونطهو لمدة 10 دقائق أخرى على نار متوسطة.
  5. نضيف الجبنة, ثم باستخدام خلاط يدوينضرب المكونات لكي يصبح الحساء ناعماً ثم نتبله بالملح والفلفل حسب الرغبة.
  • cook1
    التحضير
    10 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    40 دقيقة
  • cook1
    الكمية تكفي
    6 أشخاص
أعجبني like 2 like 0 like 0




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور