طريقة عمل دجاج صياد في 20 دقيقة - وصفة 2018
طريقة عمل دجاج صياد في 20 دقيقة - وصفة 2018
دجاج
طريقة عمل دجاج صياد مع الفليفلة والبندورة والفطر وصفة مميزة وشهية بمذاقها الغني نقدمها لكم بالفيديو خطوة بخطوة من مطبخ بسمتي لتتمتعوا بوجبة مميزة ولا أشهى.
Prep Time: PT0H20M0S
Cook time: 0:45:00
Yield: أشخاص 4
Perform Time: PT0H45M0S
Ingredients: ½ دجاجة مقطعة إلى 4 قطع مغسولة ومجففة 1 بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح 1 حبة فليفلة خضراء مقطعة إلى أصابع 3 حبات بندورة، مقطعة إلى مكعبات 1 كوب فطر، مقطع إلى شرائح 8 ملاعق طعام زيت زيتون ملح حسب الرغبة
Instructions: نسخن 4 ملاعق طعام من زيت الزيتون في طنجرة أخرى ونقلب فيها البصل حتى يذبل، ثم نضيف الفليفلة والبندورة ونقلّب لدقيقة، ثم نضيف الملح وخلطة البهارات السبعة ونحرك جيداً. نضيف الفطر مع التحريك، ثم نغطي الطنجرة ونتركها على النار لمدة 20 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. نسكب 4 ملاعق طعام زيت زيتون في جاط فرن وننقل إليه قطع الدجاج مع الحرص على إحاطتها بالزيت من جميع جوانبها ونتبلها بالملح، ثم نسكب كوب ماء في جاط الفرن. نغطي جاط الفرن بورق قصدير ونضعه في الفرن المسخن مسبقاً للدرجة 200 مئوية لمدة 30 دقيقة. نخرج الدجاج من الفرن ونسكب فوقه خليط الخضار ثم نعيده إلى الفرن المسخن مسبقاً للدرجة 180 مئوية لمدة 10 دقائق.
 

طريقة عمل دجاج صياد في 20 دقيقة - وصفة 2018

طريقة عمل دجاج صياد مع الفليفلة والبندورة والفطر وصفة مميزة وشهية بمذاقها الغني نقدمها لكم بالفيديو خطوة بخطوة من مطبخ بسمتي لتتمتعوا بوجبة مميزة ولا أشهى.
5Kمشاهدة
التحضير
20دقيقة
الطهي
45دقيقة
تكفي
4أشخاص

المقادير - طريقة عمل دجاج صياد

  • ½ دجاجة مقطعة إلى 4 قطع مغسولة ومجففة
  • 1 بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح
  • 1 حبة فليفلة خضراء مقطعة إلى أصابع
  • 3 حبات بندورة، مقطعة إلى مكعبات
  • 1 كوب فطر، مقطع إلى شرائح
  • 8 ملاعق طعام زيت زيتون
  • ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير - طريقة عمل دجاج صياد

  1. نسخن 4 ملاعق طعام من زيت الزيتون في طنجرة أخرى ونقلب فيها البصل حتى يذبل، ثم نضيف الفليفلة والبندورة ونقلّب لدقيقة، ثم نضيف الملح وخلطة البهارات السبعة ونحرك جيداً.
  2. نضيف الفطر مع التحريك، ثم نغطي الطنجرة ونتركها على النار لمدة 20 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
  3. نسكب 4 ملاعق طعام زيت زيتون في جاط فرن وننقل إليه قطع الدجاج مع الحرص على إحاطتها بالزيت من جميع جوانبها ونتبلها بالملح، ثم نسكب كوب ماء في جاط الفرن.
  4. نغطي جاط الفرن بورق قصدير ونضعه في الفرن المسخن مسبقاً للدرجة 200 مئوية لمدة 30 دقيقة.
  5. نخرج الدجاج من الفرن ونسكب فوقه خليط الخضار ثم نعيده إلى الفرن المسخن مسبقاً للدرجة 180 مئوية لمدة 10 دقائق.
بواسطة
فريق بسمتي