دجاج التامبوراين المشوي بصلصة الصويا والليمون والزنجبيل وصفة شهية ولا أروع. شاهدوا الفيديو وحضروا طبق ولا أشهى تقدموه مع الأرز لينال إعجاب الجميع.

  • cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    15 دقيقة
  • cook1
    تكفي
    4 أشخاص

المقادير

  • 4 صدر دجاج غير منزوع الجلد
  • 2 ملعقة طعام زيت زيتون
  • عصير 2 ليمونة
  • 1 فص ثوم مهروس
  • 1 ملعقة طعام صلصة الصويا
  • مبشور قشر ليمونة واحدة
  • 1 قطعة  زنجبيل طازج بحجم 3 سم مبروشة
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير:

  1. نحدث 3 شقوق سطحية في كل صدر دجاج ثم نضعهم في وعاء كبير.
  2. في وعاء نخلط الفلفل والزنجبيل والثوم وصلصة الصويا وعصير ومبشور الليمون ثم نصب الخليط فوق صدور الدجاج ونغطيها بورق نايلون غذائي  و نضعها في الثلاجة وننقعها لليلة كاملة.
  3. نسخن زيت الزيتون في مقلاة  ونشوي الدجاج على حرارة متوسطة لمدة 6- 8 دقائق لكل جانب.
  4. ننقل الدجاج الى طبق تقديم ونزينه ونقدمه مع الأرز.
  • cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    15 دقيقة
  • cook1
    الكمية تكفي
    4 أشخاص
أعجبني like 0 like 0 like 0




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور