دجاج بالزيتون في 15 دقيقة - وصفة 2018
دجاج بالزيتون في 15 دقيقة - وصفة 2018
دجاج
دجاج بالزيتون طبق لذيذ يقدم مع الأرز. شاهدوا الفيديو وتعلموا طريقة التحضير بمنتهى السهولة والمتعة مع بسمتي وقددموا غذاء ولا ألذ يعجب الجميع.
Prep Time: PT0H15M0S
Cook time: 1:00:00
Yield: أشخاص 4
Perform Time: PT1H0M0S
Ingredients:  ½ دجاجة مقطعة إلى 4 قطع ومغسولة ومجففة 300 غ زيتون أخضر منزوع البذور 1 بصلة مقطعة إلى مكعبات باقة بقدونس مفروم ناعماً 50 غ (⅓ كوب) طحين 250 مل (1 كوب) زيت نباتي ملح حسب الرغبة 360 غ (2 كوب) أرز طويل الحبة، مغسول ومصفى
Instructions: في تلك الأثناء، نسخن ½ كوب من الزيت النباتي في طنجرة أخرى ونقلب فيه الأرز ل5 دقائق، ثم نضيف الملح و 3 أكواب ماء ساخن، ثم نغطي الطنجرة وندعها تغلي لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. نسخن ½ كوب من الزيت النباتي في طنجرة ونقلب فيها البصل لدقيقة، ثم نضيف قطع الدجاج ونتبلها بالملح ونستمر بتقليب قطع الدجاج حتى تأخذ لوناً ذهبياً خفيفاً. نضيف الطحين ومقدار 1 لتر (4 أكواب) ماء ساخن وندع المزيج يغلي لمدة 5 دقائق مع التحريك المستمر. نضيف الزيتون وملعقتي طعام من البقدونس المفروم ونحرك، ثم نغطي الطنجرة وندعها تغلي لمدة 40 دقيقة. نقدم الطبق مع الأرز.
 

دجاج بالزيتون في 15 دقيقة - وصفة 2018

دجاج بالزيتون طبق لذيذ يقدم مع الأرز. شاهدوا الفيديو وتعلموا طريقة التحضير بمنتهى السهولة والمتعة مع بسمتي وقددموا غذاء ولا ألذ يعجب الجميع.
5Kمشاهدة
التحضير
15دقيقة
الطهي
60دقيقة
تكفي
4أشخاص

المقادير - دجاج بالزيتون

  •  ½ دجاجة مقطعة إلى 4 قطع ومغسولة ومجففة
  • 300 غ زيتون أخضر منزوع البذور
  • 1 بصلة مقطعة إلى مكعبات
  • باقة بقدونس مفروم ناعماً
  • 50 غ (⅓ كوب) طحين
  • 250 مل (1 كوب) زيت نباتي
  • ملح حسب الرغبة
  • 360 غ (2 كوب) أرز طويل الحبة، مغسول ومصفى

طريقة التحضير - دجاج بالزيتون

  1. في تلك الأثناء، نسخن ½ كوب من الزيت النباتي في طنجرة أخرى ونقلب فيه الأرز ل5 دقائق، ثم نضيف الملح و 3 أكواب ماء ساخن، ثم نغطي الطنجرة وندعها تغلي لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
  2. نسخن ½ كوب من الزيت النباتي في طنجرة ونقلب فيها البصل لدقيقة، ثم نضيف قطع الدجاج ونتبلها بالملح ونستمر بتقليب قطع الدجاج حتى تأخذ لوناً ذهبياً خفيفاً.
  3. نضيف الطحين ومقدار 1 لتر (4 أكواب) ماء ساخن وندع المزيج يغلي لمدة 5 دقائق مع التحريك المستمر.
  4. نضيف الزيتون وملعقتي طعام من البقدونس المفروم ونحرك، ثم نغطي الطنجرة وندعها تغلي لمدة 40 دقيقة.
  5. نقدم الطبق مع الأرز.
بواسطة
فريق بسمتي