رقائق البطاطس طبق نقرشة شهي ومن المقبلات المحببة على كل مائدة عربية وغربية نقدمها لكم بطريقة مبسطة وسهلة لطبق ولا ألذ من مطبخ بسمتي.

  • time
  • كالوري282.5
  • الدهون16.8g
  • بروتين2.2g
  • كربوهيدرات31.8g
  • صوديوم17mg
  • cook1
    التحضير
    5 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    1 دقيقة
  • cook1
    تكفي
    4 أشخاص

المقادير

  • 2 حبة بطاطا حلوة بيضاء
  • 2 حبة بطاطا حلوة صفراء أو برتقالية
  • 500 مل (2 كوب) زيت نباتي للقلي
  • 2 ملعقة صغيرتان ملح بحري
  • ½ ملعقة صغيرة فليفلة حمراء مجففة ومطحونة خشناً
  • ½ ملعقة صغيرة فليفلة حمراء حلوة

طريقة التحضير:

  1. نقشر كل البطاطا، ونقطعها لأنصاف ثم إلى شرائح رفيعة.
  2. نسخن الزيت في وعاء قلي كبير ونقلي البطاطا على دفعات لتصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
  3. نخرج البطاطا من الزيت باستخدام ملعقة مثقبة ونضعها على صينية فرن شبكية ومن تحتها ورق مطبخ لامتصاص الزيت الزائد عن البطاطا المقلية.
  4. نمزج الملح والفليفلة الخشنة والفليفلة الحمراء الحلوة في وعاء ونرشها فوق البطاطا ونقدمها مباشرة.
  • cook1
    التحضير
    5 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    1 دقيقة
  • cook1
    الكمية تكفي
    4 أشخاص
أعجبني like 1 like 0 like 0

وصفات مقترحة
  • طريقة عمل تشيز كيك اوريو




    like 90.2k مشاهدة

  • طريقة خبز التورتيلا




    like 130.5k مشاهدة

  • طريقة عمل ساندويش شاورما دجاج في البيت




    like 119.8k مشاهدة

  • معكرونة بالدجاج في الفرن




    like 24.3k مشاهدة

  • طريقة عمل سويسرول بالشوكولاتة




    like 82.4k مشاهدة

  • كيك الشوكولا الاسفنجي




    like 324.7k مشاهدة

  • كبة البطاطا بحشوة البصل والسماق




    like 108.3k مشاهدة

  • لازانيا بولونيز




    like 17.2k مشاهدة

  • اسكالوب الدجاج المقلي




    like 32.2k مشاهدة

  • ايس كريم سهل بالشوكولاتة




    like 42.4k مشاهدة




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور