طريقة عمل الزهرة  بالزيت والكمون في 10 دقيقة - وصفة 2018
طريقة عمل الزهرة  بالزيت والكمون في 10 دقيقة - وصفة 2018
مازة
طريقة عمل الزهرة بالزيت والكمون من مطبخ بسمتي طبق مازة شهي وسهل التحضير وهو من الأطباق المحببة على كل مائدة الآن بين أيديكم خطوة بخطوة بالفيديو.
السوري http://www.youtube.com/watch?v=ohrTdzGmZmo 5 Prep Time: PT0H10M0S
Cook time: 0:10:00
Yield: أشخاص 4
Perform Time: PT0H10M0S
Ingredients: 1 كغ زهرة مقطعة إلى زُهيرات رأس ثوم مقشّر ومقطع إلى شرائح 1 ملعقة صغيرة كمون حب 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة طعام كزبرة خضراء، مفرومة 3 ملاعق طعام زيت زيتون سيرجيلا بكر ممتاز
Instructions: نسخن 1 لتر ماء في طنجرة حتى يغلي، ثم نضيف له الزهرة ونغطي الطنجرة وندعها على النار لمدة 10 دقائق، ثم نصفيها. نسخن زيت زيتون سيرجيلا في طنجرة أخرى ونقلب فيها الثوم ل4 دقائق، ثم نضيف الزهرة والكمون والملح والكزبرة مع التحريك لمدة 10 دقائق.
 

طريقة عمل الزهرة  بالزيت والكمون في 10 دقيقة - وصفة 2018

طريقة عمل الزهرة بالزيت والكمون من مطبخ بسمتي طبق مازة شهي وسهل التحضير وهو من الأطباق المحببة على كل مائدة الآن بين أيديكم خطوة بخطوة بالفيديو.
14Kمشاهدة
5/5
1486 الأصوات
التحضير
10دقيقة
الطهي
10دقيقة
تكفي
4أشخاص

المقادير - طريقة عمل الزهرة  بالزيت والكمون

  • 1 كغ زهرة مقطعة إلى زُهيرات
  • رأس ثوم مقشّر ومقطع إلى شرائح
  • 1 ملعقة صغيرة كمون حب
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة طعام كزبرة خضراء، مفرومة
  • 3 ملاعق طعام زيت زيتون سيرجيلا بكر ممتاز

طريقة التحضير - طريقة عمل الزهرة  بالزيت والكمون

  1. نسخن 1 لتر ماء في طنجرة حتى يغلي، ثم نضيف له الزهرة ونغطي الطنجرة وندعها على النار لمدة 10 دقائق، ثم نصفيها.
  2. نسخن زيت زيتون سيرجيلا في طنجرة أخرى ونقلب فيها الثوم ل4 دقائق، ثم نضيف الزهرة والكمون والملح والكزبرة مع التحريك لمدة 10 دقائق.
بواسطة
فريق بسمتي