سبرينغ رول بالقريدس مرافق رائع لسفرة ولا أشهى. شاهدوا الفيديو وتعلموا طريقة التحضير خطوة بخطوة لطبق مقبلات ولا ألذ ينال إعجاب الجميع.

  • cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    10 دقيقة
  • cook1
    تكفي
    20 قطعة

المقادير

للحشوة:
  • 10 حبات قريدس متوسطة مقطعة الى مربعات صغيرة
  • 1 بصلة صغيرة، مقطعة الى شرائح
  • 2 فص ثوم، مفروم ناعما
  • ½ حبة فليفلة خضراء مقطعة الى أصابع رفيعة
  • ½ حبة فليفلة حمراء مقطعة الى أصابع رفيعة
  • 5 ملاعق طعام ملفوف أبيض مفروم
  • 1 جزرة، مقطعة الى أصابع رفيعة
  • 2 ملعقة طعام بامبو شوت مقطعة الى أصابع رفيعة
  • 2 ملعقة طعام براعم الصويا
  • 2 ملعقة طعام زيت السمسم
  • 3 ملاعق طعام صلصة الصويا
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أبيض
  • ¼ ملعقة صغيرة زنجبيل
للسبرينغ رول:
  • 20 رقاقة عجينة سبرينغ رول
  • 1 ملعقة طعام نشاء الذرة
  • 1 بيضة للدهن
  • 500مل (2 كوب) زيت نباتي للقلي

طريقة التحضير:

للحشوة:
  1. نسخن زيت السمسم في مقلاة ونقلب فيه الثوم والبصل ثم نضيف القريدس ونقلب لمدة دقيقتين.
  2. نضيف مع التحريك البامبوشوت وبراعم الصويا والجزر والفيلفلة الخضراء والحمراء والملفوف والزنجبيل والفلفل وصلصة الصويا.
  3. نضع الحشوة في وعاء لتبرد.
للسبرينغ رول:
  1. ننثر نشاء الذرة في وعاء.
  2. نمد رقاقة سبرينغ رول ونضع في زاويتها ملعقة طعام من الحشوة وندهن بقية الرقاقة بالبيض، ثم نطوي الأطراف ونلف الرقاقة ونضعها في الوعاء. نكرر هذه العملية حتى تنتهي الحشوة.
  3. نسخن الزيت النباتي في مقلاة ونقلي فيه أصابع السبرينغ رول حتى تصبح بلون بني ذهبي، ثم نصفيها على ورق مطبخ وننقلها الى طبق التقديم ونزينه.
  • cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    10 دقيقة
  • cook1
    الكمية تكفي
    20 قطعة
أعجبني like 0 like 0 like 0

وصفات مقترحة
  • طريقة عمل تشيز كيك اوريو




    like 92.5k مشاهدة

  • طريقة خبز التورتيلا




    like 134.6k مشاهدة

  • طريقة عمل ساندويش شاورما دجاج في البيت




    like 124.1k مشاهدة

  • معكرونة بالدجاج في الفرن




    like 25.2k مشاهدة

  • طريقة عمل سويسرول بالشوكولاتة




    like 83.7k مشاهدة

  • كيك الشوكولا الاسفنجي




    like 329k مشاهدة

  • كبة البطاطا بحشوة البصل والسماق




    like 113k مشاهدة

  • لازانيا بولونيز




    like 17.7k مشاهدة

  • اسكالوب الدجاج المقلي




    like 34.4k مشاهدة

  • ايس كريم سهل بالشوكولاتة




    like 45.2k مشاهدة




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور