هذا الفيديو برعاية زيت زيتون سيرجيلا
  • cook1
    التحضير
    10 دقيقة
  • cook1
    تكفي
    4 أشخاص

المقادير

للصلصة:
  • 1 ملعقة طعام خردل ديجون
  • 2 ملعقة طعام خل بلسمي
  • 1 ملعقة طعام خل التفاح
  • 60 مل (¼ كوب) زيت زيتون سيرجيلا بكر ممتاز
  • 1 ملعقة صغيرة سكر بني
  • 1 فص ثوم مهروس
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
للسلطة:
  • 100 غ أوراق خس مشكل
  • 1 حبة أفوكادو مقطعة إلى شرائح
  • 1 حبة خيار صغيرة مقطعة إلى شرائح

طريقة التحضير:

للصلصة:
  1. في وعاء، نمزج الخردل مع الخل البلسمي و خل التفاح و السكر و الثوم و الملح والفلفل.
  2. نضيف زيت زيتون سيرجيلا أثناء الخفق حتى تمام الامتزاج.
للسلطة:
  1. في وعاء كبير، نضع الخس والأفوكادو والخيار.
  2. نسكب الصلصة فوق السلطة قبل التقديم ونقلّب بلطف.
  • cook1
    التحضير
    10 دقيقة
  • cook1
    الكمية تكفي
    4 أشخاص
أعجبني like 3 like 0 like 0




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور