هذا الفيديو برعاية زيت زيتون سيرجيلا

طريقة عمل سلطة البانزانيلا على أصولها بخطوات سلسة ومقادير دقيقة. اكتشفوا الطريقة بالفيديو وتعلموا تحضيرها بدقائق قليلة وبغاية السهولة والمتعة مع بسمتي.

  • cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    10 دقيقة
  • cook1
    تكفي
    10 أشخاص

المقادير

للسلطة:

  • 3 ملاعق طعام زيت زيتون
  • 1 رغيف صغير خبز أفرنجي مقطع إلى مكعبات بقياس 2سم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح خشن
  • 2 حبة بندورة، مقطعتان إلى مكعبات بقياس 2 سم
  • 1 حبة خيار، مقطعة إلى مكعبات بقياس 1 سم
  • 1 حبة فليفلة حمراء مقطعة الى مربعات
  • ½ بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 6 ملاعق طعام زيتون أسود منزوع البذور
  • 20 ورقة حبق، مفرومة

للصلصة:

  • 2 فص ثوم، مفرومان
  • ½ ملعقة صغيرة خردل ديجون
  • 3 ملاعق طعام خل العنب الأبيض
  • 125 مل (½ كوب) زيت الزيتون البكر الممتاز
  • ½ ملعقة صغيرة ملح خشن
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير:

  1. نسخن 3 ملاعق من زيت الزيتون على نار متوسطة ثم نضيف الخبز والملح ونطهو لمدة 10 دقائق حتى يصبح الخبز بلون بني ذهبي.
  2. نحضر الصلصة بخفق الثوم والخردل والخل والملح والفلفل معاً. ننقل الصلصة الى خلاط كهربائي ثم نضيف زيت الزيتون البكر الممتاز بشكل خيط متدفق دون انقطاع أثناء الخفق لنحصل على مستحلب.
  3. نضع في وعاء كبير البندورة والخيار والفيلفلة والبصل ونضيف إليها الخبز والزيتون والحبق.
  4. نصب الصلصة فوق الخضار ونقلّب المكونات برفق.
  5. نترك السلطة تتشرب النكهات لمدة 15 دقيقة ونقدمها.
  • cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    10 دقيقة
  • cook1
    الكمية تكفي
    10 أشخاص
أعجبني like 1 like 0 like 0

وصفات مقترحة
  • طريقة عمل تشيز كيك اوريو




    like 90.3k مشاهدة

  • طريقة خبز التورتيلا




    like 130.7k مشاهدة

  • طريقة عمل ساندويش شاورما دجاج في البيت




    like 120k مشاهدة

  • معكرونة بالدجاج في الفرن




    like 24.4k مشاهدة

  • طريقة عمل سويسرول بالشوكولاتة




    like 82.5k مشاهدة

  • كيك الشوكولا الاسفنجي




    like 325.1k مشاهدة

  • كبة البطاطا بحشوة البصل والسماق




    like 108.6k مشاهدة

  • لازانيا بولونيز




    like 17.2k مشاهدة

  • اسكالوب الدجاج المقلي




    like 33.5k مشاهدة

  • ايس كريم سهل بالشوكولاتة




    like 42.6k مشاهدة




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور