هذا الفيديو برعاية زيت زيتون سيرجيلا

طريقة عمل سلطة البطاطس بالنعنع خطوة بخطوة من مطبخ بسمتي. وصفة مميزة وشهية تقدمها لكم بسمتي بطريقة سهلة بالفيديو لتكون إضافة صحية ولذيذة إلى مائدتكم.

  • cook1
    التحضير
    10 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    15 دقيقة
  • cook1
    تكفي
    6 أشخاص

المقادير

  • 1 كغ بطاطس مقطعة إلى مكعبات
  • 1 فص ثوم مهروس
  • 200 مل (¾ كوب) لبن رائب
  • 1 ملعقة صغيرة خل العنب الأبيض
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • 3 بصل أخضر مقطع إلى شرائح رقيقة
  • كمشة أوراق نعنع مفرومة خشناً
  • 2 ملعقة طعابم زيت زيتون سيرجيلا بكر ممتاز
  • ملح حسب الرغبة
  • فلفل أسود حسب الرغبة

طريقة التحضير:

  1. نطهو مكعبات البطاطس في ماء مملح يغلي، لمدة 15 دقيقة إلى أن تصبح طرية ثم نصفيها ونخلطها مع زيت زيتون سيرجيلا.
  2. في وعاء نخلط الثوم واللبن والخل والسكر ثم نتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
  3. نضيف مع التحريك ¾ البصل و ¾ النعنع إلى الصلصة ثم نسكب الصلصة فوق قطع البطاطس ونخلطهم جيداً.
  4. نوزع بقية البصل والنعنع فوق السلطة للزينة.
  • cook1
    التحضير
    10 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    15 دقيقة
  • cook1
    الكمية تكفي
    6 أشخاص
أعجبني like 3 like 0 like 0




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور