سلطة البطاطس بالمايونيز في 20 دقيقة - وصفة 2018
سلطة البطاطس بالمايونيز في 20 دقيقة - وصفة 2018
سلطات
سلطة البطاطس بالمايونيز الغنية والمحبوبة الآن في مطبخكم بطريقة ولا أسهل مع بسمتي. اكتشفوا طريقة عمل هذه الوصفة خطوة بخطوة بالفيديو.
الأمريكي http://www.youtube.com/watch?v=1S5NNheGykk 4 Prep Time: PT0H20M0S
Cook time: 0:10:00
Yield: أشخاص 5
Perform Time: PT0H10M0S
Ingredients: 6 حبات بطاطا متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بقياس ½2 سم 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة طعام خل أبيض 2 بيضة مسلوقتان جيداً ومفرومتان خشناً 2 ساق كرفس مفرومان ناعماً 2 بصل أخضر مشرحتان ناعماً 2 حبة مخلل مفرومتان ناعماً 115 غ (½ كوب) مايونيز خفيف 3 ملاعق طعام خردل 60 مل (¼ كوب) لبن رائب 60 مل (¼ كوب) حليب 2 ملعقة طعام بقدونس مفروم
Instructions: نغمر البطاطا بماء بارد في طنجرة ونسخن حتى الغليان. نضيف الملح ونخفف النار وندعه يغلي بهدوء لـ 7 – 10 دقائق. علينا الحرص على عدم المبالغة في سلق البطاطا. نصفي البطاطا ونضعها في وعاء، نسكب عليها الخل ونضعها جانباً حتى تبرد تماماً. في وعاء، نمزج المايونيز والخردل. في وعاء آخر،نمزج اللبن والحليب ونضيف اليهما مزيج المايونيز والخردل ونخفقها جيداص حتى تمام الامتزاج. نخلط البطاطا مع البصل والكرفس والمخلل والبقدونس والبيض ومزيج اللبن والحليب ونقلب بلطف حتى تماما الامتزاج. فائدة: إذا لم نقدم هذه السلطة فوراً، علينا أن نحفظها في البراد كونها تحوي المايونيز.
 

سلطة البطاطس بالمايونيز في 20 دقيقة - وصفة 2018

سلطة البطاطس بالمايونيز الغنية والمحبوبة الآن في مطبخكم بطريقة ولا أسهل مع بسمتي. اكتشفوا طريقة عمل هذه الوصفة خطوة بخطوة بالفيديو.
57Kمشاهدة
4/5
1343 الأصوات
التحضير
20دقيقة
الطهي
10دقيقة
تكفي
5أشخاص

المقادير - سلطة البطاطس بالمايونيز

  • 6 حبات بطاطا متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بقياس ½2 سم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة طعام خل أبيض
  • 2 بيضة مسلوقتان جيداً ومفرومتان خشناً
  • 2 ساق كرفس مفرومان ناعماً
  • 2 بصل أخضر مشرحتان ناعماً
  • 2 حبة مخلل مفرومتان ناعماً
  • 115 غ (½ كوب) مايونيز خفيف
  • 3 ملاعق طعام خردل
  • 60 مل (¼ كوب) لبن رائب
  • 60 مل (¼ كوب) حليب
  • 2 ملعقة طعام بقدونس مفروم

طريقة التحضير - سلطة البطاطس بالمايونيز

  1. نغمر البطاطا بماء بارد في طنجرة ونسخن حتى الغليان. نضيف الملح ونخفف النار وندعه يغلي بهدوء لـ 7 – 10 دقائق. علينا الحرص على عدم المبالغة في سلق البطاطا.
  2. نصفي البطاطا ونضعها في وعاء، نسكب عليها الخل ونضعها جانباً حتى تبرد تماماً.
  3. في وعاء، نمزج المايونيز والخردل.
  4. في وعاء آخر،نمزج اللبن والحليب ونضيف اليهما مزيج المايونيز والخردل ونخفقها جيداص حتى تمام الامتزاج.
  5. نخلط البطاطا مع البصل والكرفس والمخلل والبقدونس والبيض ومزيج اللبن والحليب ونقلب بلطف حتى تماما الامتزاج.
فائدة: إذا لم نقدم هذه السلطة فوراً، علينا أن نحفظها في البراد كونها تحوي المايونيز.
بواسطة
فريق بسمتي