هذا الفيديو برعاية زيت زيتون سيرجيلا

سلطة البطاطس والفجل وجبنة الحلوم الغنية والمتنوعة بمكوناتها. تعلموا تحضيرها بسهولة ومتعة بخطوات دقيقة ولا أسهل بالفيديو تقدمها لكم بسمتي.

  • cook1
    التحضير
    20 ثانية
  • cook1
    الطهي
    25 دقيقة
  • cook1
    تكفي
    8 أشخاص

المقادير

  • 250 غ بطاطس مقطعة إلى مربعات
  •  ملعقة طعام زيت زيتون سيرجيلا بكر ممتاز
  • عصير و برش ½ ليمونة
  • 1 فليفلة حمراء حارة مفرومة ناعماً
  • 100 غ فجل مقطع إلى شرائح
  • 1 خسة مفرومة خشناً
  • 2 ملعقة طعام ثوم معمر مفروم ناعماً
  • 250 غ جبنة حلوم مقطعة إلى شرائح
  • ملح بحسب الرغبة
  • فلفل أسود بحسب الرغبة

طريقة التحضير:

  1. نطهو البطاطس في ماء مغلي لمدة 15- 20 دقيقة، إلى أن تصبح طرية.
  2. في هذه الأثناء نخلط 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون مع عصير الليمون في وعاء صغير و نضيف ملح و فلفل بحسب الرغبة.
  3. في وعاء صغير آخر نخلط 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون مع الفليفلة و رشة من برش الليمون.
  4. نصفي البطاطس و نغسلها بماء بارد و نتركها لتبرد قليلاً. نسكب صلصة الزيت و الليمون فوق البطاطا و نخلط برفق ثم نضيف الفجل و الخس و الثوم المعمر. و نخلط ثم ننقلها إلى طبق التقديم.
  5. في مقلاة نسخن ½1 ملعقة طعام من زيت الزيتون. نقلي شرائح جبنة الحلوم لمدة 1 دقيقة على كل جانب إلى أن تصبح ذهبية اللون. نضيف خليط الفليفلة الحمراء و زيت الزيتون إلى المقلاة و نخلط بحيث تتغطى شرائح الجبنة بالمزيج. ثم نضع شرائح الجبنة الساخنة فوق السلطة و نقدمها.
  • cook1
    التحضير
    20 ثانية
  • cook1
    الطهي
    25 دقيقة
  • cook1
    الكمية تكفي
    8 أشخاص
أعجبني like 0 like 0 like 0

وصفات مقترحة
  • طريقة عمل تشيز كيك اوريو




    like 91.5k مشاهدة

  • طريقة خبز التورتيلا




    like 132.8k مشاهدة

  • طريقة عمل ساندويش شاورما دجاج في البيت




    like 122.3k مشاهدة

  • معكرونة بالدجاج في الفرن




    like 24.9k مشاهدة

  • طريقة عمل سويسرول بالشوكولاتة




    like 83.2k مشاهدة

  • كيك الشوكولا الاسفنجي




    like 327.5k مشاهدة

  • كبة البطاطا بحشوة البصل والسماق




    like 110.9k مشاهدة

  • لازانيا بولونيز




    like 17.5k مشاهدة

  • اسكالوب الدجاج المقلي




    like 33.5k مشاهدة

  • ايس كريم سهل بالشوكولاتة




    like 44.1k مشاهدة




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور